Table des Matières
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Fruits
ALIMENTS
PRÉPARATION
Pommes
Lavez, dénoyautez et pelez si souhaité
Abricots
Lavez et enlevez le noyau. Coupez en deux
et séchez côté peau vers le bas
Bananes
Pelez et coupez en morceaux de 3mm
Figues
Lavez, coupez en quart. Côté peau vers le
bas
Kiwi
Lavez et coupez en morceaux de 6mm
Lavez et enlevez le noyau. Coupez au choix
Nectarines
et côté peau vers le bas
Lavez et enlevez le noyau. Coupez au choix
Pêches
et côté peau vers le bas
Poires
Lavez, enlevez le noyau et pelez si désiré Souple
Ananas
Pelez, enlevez les parties fibreuses et le
noyau. Coupez en morceaux de 6mm
Rhubarbe
Lavez et coupez en longueur de 25mm
Fraises
Lavez, enlevez le dessus et coupez en
morceaux de 6mm
Pastèque
Coupez la croûte, coupé en quartiers et
retirer les graines. Couper en morceaux de
10 mm
60-65°C/140-149°F
TEMPS (HRS)
RÉSULTAT
FAST REG
Souple
2
Souple
2
Souple
2
Souple
2
Souple
2
Souple
2
Souple
2
2
Souple
2
Souple
2
Croustillant 2
Souple et
2
collant
FR
4-10
10-14
4-7
10-14
5-7
4-12
5-12
2-5
7-12
4-7
4-10
5-7
35
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