NEFF T16BT70N Série Manuel D'utilisation page 8

de Grundlegende Bedienung
6.3 Kochfeld ausschalten
Wenn alle Kochstellen einige Zeit (10-60 Sekunden)
ausgeschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld automa-
tisch aus.
Auf tippen.
▶
a Die Anzeigelampe über
a Die Anzeigen erlöschen.
a Alle Kochstellen sind ausgeschaltet.
a Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Koch-
stellen ausreichend abgekühlt sind.
6.4 Kochstufen einstellen
Voraussetzung: Das Kochfeld ist eingeschaltet.
Um die Kochstelle auszuwählen, den Twist-Knopf im
1.
Bereich der gewünschten Kochstelle berühren.
In den nächsten 10 Sekunden mit dem Twist-Knopf
2.
die gewünschte Kochstufe einstellen.
6.5 Einstellen der Kochstellen
Damit Sie eine Kochstelle einstellen können, muss die-
se ausgewählt sein.
Für jeder Kochstelle stellen Sie mit dem Twist-Knopf
die gewünschte Kochstufen ein.
Koch-
stufe
1 niedrigste Leistung
9 höchste Leistung
. Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe, z. B.
4. .
6.6 Kochstufen ändern
Die Kochstelle auswählen.
1.
Mit dem Twist-Knopf die gewünschte Kochstufe ein-
2.
stellen.
6.7 Kochstelle ausschalten
Wenn Sie die Kochstelle ausgeschaltet haben, er-
scheint nach etwa 10 Sekunden die Restwärmeanzei-
ge.
Die Kochstelle auswählen.
1.
Die Kochstufe mit dem Twist-Knopf auf 0 stellen.
2.
8
erlischt.
6.8 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge-
richte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig
vom verwendeten Kochgeschirr.
Zubereitungshinweise
¡ Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
¡ Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
¡ Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder
bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit
austritt, in kleinen Portionen anbraten.
¡ Tipps zum engergiesparenden Kochen. → Seite 5
Schmelzen
Gericht
Schokolade, Kuvertüre
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen oder Warmhalten
Eintopf, z. B. Linseneintopf
1
Milch
1
Würstchen in Wasser
1 Das Gericht ohne Deckel zubereiten.
Auftauen und Erwärmen
Spinat, tiefgekühlt
Gulasch, tiefgekühlt
Garziehen oder Simmern
1, 2
Knödel, Klöße
1, 2
Fisch
Weiße Soße, z. B. Béchamelso-
ße
Aufgeschlagenene Soßen, z. B.
Sauce Bernaise oder Sauce
Hollandaise
Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Ko-
1
chen bringen.
2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen.
Kochen, Dämpfen oder Dünsten
Reis mit doppelter Wassermen-
ge
Milchreis
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
1, 2
Teigwaren, Nudeln
Eintopf, Suppe
Gemüse, frisch
Gemüse, tiefgekühlt
1 Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Ko-
chen bringen.
2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen.
Fortkoch- Fortkoch-
stufe dauer in
Minuten
1-1. -
1-2 -
1-2 -
1.-2. -
3-4 -
2.-3. 10-20
2.-3. 20-30
4.-5. 20-30
4-5 10-15
1-2 3-6
3-4 8-12
2-3 15-30
1.-2. 35-45
4-5 25-30
4-5 15-20
6-7 6-10
3.-4. 15-60
2.-3. 10-20
3.-4. 10-20