Table des Matières
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Testés pour vous dans notre laboratoire
fr
Plat
Beignets de pomme de terre, gar-
nis**
Croquettes**
Frites**
Frites, 2 niveaux (retourner en
cours de cuisson)
Riz
Riz long grain, 250 g + 500 ml
d'eau
Riz complet, 250 g + 650 ml d'eau Récipient fermé
Risotto, 250 g + 900 ml d'eau
Céréales
Couscous, 250 g + 500 ml d'eau
Millet complet, 250 g + 600 ml
d'eau
Polenta, 125 g + 500 ml d'eau*
Orge, 250 g + 750 ml d'eau
Œufs
Œufs brouillés avec 2 œufs
* pendant la cuisson, mélangez une ou deux fois
** Tenez compte des indications sur l'emballage
Desserts
Avec votre appareil, vous pouvez préparer facilement
des yaourts et différents desserts.
Pour une préparation au micro-ondes, utilisez toujours
des récipients adaptés aux micro-ondes et résistant à la
chaleur. Respectez les consignes propres aux
ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-
ondes" à la page 18
Lorsque vous déposez votre ustensile sur la grille,
enfournez toujours la grille avec l'inscription « micro-
ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le
bas.
Préparer des yaourts
Enlevez les supports et les accessoires du
compartiment de cuisson. Le compartiment de cuisson
doit être vide.
Faire chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
1.
de cuisson à 90 °C et le laisser refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, faites chauffer à 40 °C.
Délayer 150 g de yaourt (température réfrigérée).
2.
Remplir des tasses ou des petits verres et recouvrir
3.
de film alimentaire.
Placer les tasses ou les verres sur le fond du
4.
compartiment de cuisson et suivre les indications.
46
Accessoires/ustensiles
Poêle universelle
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Poêle universelle + plaque à pâtis-
serie
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Niveau
Mode de
Température en
d'enfour-
cuisson
°C / position gril
nement
1
-
,
1
-
,
1
-
,
3+1
200-220
:
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au
5.
réfrigérateur.
Flan à base de préparation pour flan
Mélanger la préparation pour flan, le lait et le sucre
conformément aux consignes figurant sur le paquet
dans un récipient haut et adapté aux micro-ondes.
Enfourner comme indiqué sur le tableau.
Dès que le lait monte, mélanger vivement. Répéter cette
opération deux à trois fois.
Préparation de riz au lait
Peser le riz et ajouter 4 fois cette quantité en lait.
1.
Verser le riz et le lait dans un haut récipient adapté
2.
aux micro-ondes.
Régler comme indiqué dans le tableau.
3.
Dès que le lait monte, mélanger vivement et réduire
4.
la puissance du micro-ondes comme indiqué dans
le tableau.
Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson.
Puissance
Durée en
micro-ondes
min.
en watts
-
-
-
-
-
-
-
30-40
600
7-9
180
13-16
600
11-13
180
25-30
600
12-14
180
22-27
600
6-8
600
8-10
180
10-15
600
6-8
600
11-13
180
15-20
360
6-8
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