Touches De Commande; Mise En Marche; Conseils Pour La Préparation De Glace - Rosenstein & Söhne EMA-870 Mode D'emploi

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Touches de commande

Allumer/Éteindre
l'appareil
Voyant de refroidissement :
compresseur fonctionne

Mise en marche

1. Sortez avec précaution la turbine à glace de son emballage, et vérifiez avec soin qu'elle
n'est pas endommagée.
2. Nettoyez soigneusement tous les éléments qui peuvent entrer en contact avec la glace :
la cuve, le compartiment frigorifique, le batteur, le couvercle transparent, le verre doseur
et la cuillère à glace.
3. Séchez bien l'intérieur comme l'extérieur de la cuve amovible et du compartiment
frigorifique intégré, afin d'éviter la formation de glace prématurément.
ATTENTION !
Avant la première utilisation de la turbine à glace, attendez au moins
2 heures après l'avoir posée, sans la déplacer.
4. Placez toujours la machine sur une surface plane, afin que le compresseur intégré
puisse fournir toute sa puissance.
5. Laissez une distance minimale d'au moins 150 mm de tous les côtés de la turbine à
glace, afin de permettre une bonne ventilation. N'utilisez pas la turbine à glace à
proximité d'une source de chaleur, comme un four ou un radiateur.
Conseils pour la préparation de glace
Pour obtenir de la glace plus rapidement, utilisez une petite quantité d'ingrédients pour
la préparation.
Des aliments préalablement refroidis permettent également d'accélérer la préparation
de la glace. Ne refroidissez pas les ingrédients trop fortement. Sinon, la cristallisation
de la glace est trop rapide.
Vous pouvez ajouter une ou deux cuillères à café d'alcool fort (gin ou vodka par
exemple) ou d'eau salée dans le compartiment frigorifique intégré, afin d'accélérer le
Affichage de la durée
sélectionnée
s'allume lorsque le
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Réglage de la durée
Voyant de brassage : s'allume
lorsque le moteur tourne
FR
9

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