Mode D'emploi; Généralités; Panneau De Commande; Fonctionnement De L'appareil - Hatco KSW-1 Manuel D'installation Et D'utilisation

MODE D'EMPLOI

Généralités
Les chauffe-sauces sont conçus pour une utilisation facile.
Suivez la procédure suivante pour utiliser un chauffe-sauces.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES avant d'utiliser
ce matériel.

Panneau de commande

Voici la description des commandes utilisées pour faire
fonctionner un chauffe-sauces. Toutes les commandes se
trouvent sur le panneau de commande à l'avant de l'unité.
Chaque porte-flacon de l'appareil comporte des commandes
dédiées et identiques.
Interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt)
L'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) permet
d'allumer ou d'éteindre un porte-flacon. Il est situé à l'avant
de l'appareil et s'allume lorsqu'il est en mode « I » (marche).
Thermostat
Le thermostat contrôle le réglage de la température d'un
porte-flacon. Tournez le thermostat dans le sens horaire pour
augmenter le réglage de température. Tournez le thermostat
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre abaissera la
température. La plage de températures de l'appareil est de
40 à 90°C (105 à 195°F).

Fonctionnement de l'appareil

Allumage
1. Branchez l'appareil sur une prise de courant reliée à
la borne de terre, de taille et de configuration de fiche
correctes. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES pour obtenir plus de détails.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Ne mettez pas
d'eau dans des porte-flacons chauds. L'appareil est
destiné uniquement à un usage à sec. Si vous l'utilisez
avec de l'eau, cela annulera la garantie.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE :
• Certaines surfaces extérieures de l'appareil seront
chaudes. Évitez tout contact inutile avec l'appareil.
• N'entrez pas en contact avec les porte-flacons chauds
pendant le fonctionnement de l'appareil.
Ne mettez pas de bouteilles vides dans l'appareil.
2. Mettez le/les interrupteur(s) d'alimentation I/O (marche/
arrêt) en position I (marche).
3. Tournez le thermostat dans le sens horaire à 90°C
(190°F) et laissez l'appareil préchauffer pendant environ
15 minutes.
Bouteille à sauce
Porte-flacon
Interrupteur
d'alimentation
I/O
4. Remplissez la ou les bouteilles à sauce avec la sauce ou
la garniture souhaitée.
5. Tournez le thermostat pour choisir le réglage de
température approprié. Consultez les informations sur
la température ou la conservation de la sauce ou de la
garniture provenant du fournisseur de cette dernière.
6. Placez la ou les bouteille(s) à sauce dans le porte-flacon.
Arrêt
1. Tournez le thermostat à fond dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre.
2. Mettez le/les interrupteur(s) d'alimentation I/O (marche/
arrêt) en position O (arrêt).
3. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite
dans la section Maintenance de ce manuel.
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Français
Thermostat
Model KSW-2
Formulaire n° KSWM-0120