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1
Brûleur
Bouton
d'allumage
3
3. CONFORMITE D'UTILISATION
Utiliser l'appareil uniquement pour rôtir les volailles, le gibier, les rôtis, les gigots.
4. MODE DE FONCTIONNEMENT
Ces rôtissoires gaz permettent de rôtir grâce aux brûleurs infrarouges volailles, gi-
biers, gigots
Elles sont disponibles en 3 versions et toutes équipées d'un moteur
ventilateur. Chaque broche est commandée par un interrupteur. L'interrupteur du bas
commande la lampe halogène (n°4 sur la photo).
Pour allumer les rôtissoires, il suffit d'approcher une grande allumette ou un allume
gaz au niveau des brûleurs (n°1 sur la photo), d'appuyer et de tourner le bouton du
robinet (n°3 sur la photo) vers la gauche sur la position grande flamme. Maintenir le
bouton appuyer pendant environ 5 secondes.
Pendant la cuisson, la température peut être modulée grâce au bouton de com-
mande (n°3 sur la photo) de grande flamme à petite flamme (afin d'éviter le phéno-
mène de sur-cuisson).
Un thermocouple de sécurité coupe l'alimentation en gaz en cas d'extinction de l'un
des radiants.
Le débit réduit de l'appareil est préréglé en usine, il ne doit pas être modifié.
2
Interrupteur tournebroche
et
réglage
4
1
2
3
4
Interrupteur lampe halogène
5
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