Table des Matières
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12 Glossaire
Version 01/2011, Rév. 2.11 du 09/03/2020 • sb-dc
Traduction du mode d'emploi original
Désorption
Le terme désorption (du lat. de-sorbere, sorbere = avaler, boire) désigne le
processus par lequel les molécules situées à la surface d'un solide se
détachent. Pour qu'il y ait désorption, la particule doit disposer d'une
énergie suffisante, ou pouvoir bénéficier d'un apport d'énergie suffisant,
pour pouvoir vaincre l'énergie de liaison.
Mesure de pression comparative
Au cours de la sublimation et en présence d'une concentration élevée de
molécules de vapeur d'eau dans l'atmosphère, le capteur de vide
spécialisé de type Pirani (par ex. Thyracont VSP62/63) de la chambre de
dessiccation présente une variation de mesure par rapport à un capteur de
vide capacitif (par ex. MKS 722B). Lorsque la proportion de molécules
d'eau diminue à la fin de la phase de dessiccation primaire, les mesures
des capteurs se rapprochent. Cette variation est évaluée.
La mesure de pression comparative est souvent utilisée comme condition
de poursuite automatique du processus entre les phases de dessiccation
primaire et secondaire, ainsi que pour la détermination de la fin du
processus.
Numéro d'identification de matériel
Au cours du cycle de vie des appareils industriels, un système de
référencement unique du matériel, utilisé pour la planification, le
développement, la production, l'utilisation, la maintenance et le démontage,
est indispensable afin que tous les éléments de l'appareil puissent être
identifiés sans ambigüité. Les numéros d'identification de matériel (ou
numéros de référence) sont attribués en interne et sont reportés sur la
documentation technique (par ex. sur le schéma électrique).
Point eutectique
Le point eutectique désigne le point où un mélange homogène (par ex. un
alliage eutectique) passe directement de la phase liquide à la phase solide,
sans la formation d'un mélange cristallin résultant de différentes phases.
Pression de sécurité
Étant donné que le vide présente une influence primordiale sur la
température du produit, l'entreprise Martin Christ
Gefriertrocknungsanlagen GmbH a développé une fonction de pression de
sécurité dans le lyophilisateur, destinée à protéger le produit : lorsque la
pression est trop forte dans la chambre de dessiccation, lorsqu'elle excède
la limite de sécurité, l'alimentation énergétique des plateaux est
interrompue et le processus de sublimation ralentit. Cela évite la fusion du
produit.
La valeur de pression de sécurité qui est spécifiée doit correspondre à une
température inférieure de 5°C sur la courbe de pression de vapeur pour
l'eau et la glace, au point de fusion du produit.
Lyophilisateur Alpha 1-4 LSCplus
Lyophilisateur Alpha 2-4 LSCplus
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