Retigo Practic 411 Manuel D'utilisation page 12

Cellules de refrigeration rapide et congelation
Table des Matières

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Démarrer le cycle en appuyant sur la touche :
. Les voyants
,
allumés.
Le paramètre r9 établis le point limite de travail
pendant la phase intensive. A' la fin du temps
programmé dans le paramètre r14, la phase
intensive est considérée terminée.
A' la fin du temps programmé, le cycle de
refroidissement
rapide
Surgélation selon Température
Sélectionner la surgélation en appuyant sur la
touche
: les voyant
clignotent. Le display affiche la température
de fin cycle. En appuyant sur les touches
il est possible de modifier la température de
fin surgélation (-18°C). Insérer la sonde à cœur
dans le produit. Pour choisir le cycle SOFT
appuyer sur la touche
s'éteint.
Démarrer le cycle en appuyant sur la touche :
. Les voyants
allumés.
La machine démarre automatiquement un test
pour vérifier la correcte insertion de la sonde dans
le produit.
Si le test est positif, le cycle de surgélation
poursuit, sinon la machine démarre un cycle de
surgélation selon temps (voir chapitre spécifique).
Surgélation selon Temps
et
sont
est
terminé
et
3
1
2
,
,
et
et
: le voyant
,
et
sont
automatiquement
se
conservation.
Pendant la phase de conservation l'écran affiche
la température relevée par la sonde de la
chambre, le voyant
Appuyer sur la touche
de conservation.
Pendant
la
surgélation
température lue par la sonde à cœur.
La pression du bouton
température lue par la sonde de la chambre.
Si la température du produit atteinte la valeur
réglé, dans la durée maximale établie par le
paramètre r6, le cycle est considéré comme
terminé : automatiquement se démarre un cycle
de conservation et l'avertisseur sonore émette un
son intermittente.
Si la température du produite n'atteinte pas la
valeur réglé dans la durée maximale fixée, le
cycle continue : le voyant
l'avertisseur sonore émette un son intermittente.
Pour arrêter l'avertisseur sonore appuyer sur une
touche quelconque.
Dès que la température du produit est inférieure à
la valeur réglée, le cycle de surgélation est
terminé et automatiquement se démarre un cycle
de conservation.
Pendant la phase de conservation l'écran affiche
la température relevée par la sonde de la
chambre, le voyant
Appuyer sur la touche
de conservation.
11
FRANÇAIS
démarre
un
cycle
de
s'allume.
pour conclure le cycle
l'écran
affiche
la
affiche la
clignote et
s'allume.
pour conclure le cycle
FR

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