Unox ChefTop XVC 055 Notice D'utilisation page 106

Allacciamento gas
Modifica parametro Gas nel pannello comando
Impostare il parametro relativo al tipo di gas utilizzato attraverso il menu nascosto di 2° livello nel pannello di
comando del forno, come descritto qui di seguito:
1. Per entrare nel menu nascosto premere contemporaneamente per 5 secondi i tasti
2. Premere il tasto fino a visualizzare sul display: 12 – FrU
3. Premere il tasto fino a visualizzare sul display il parametro GAS
-
-
+
4. Premere i tasti per selezionare il tipo di gas corrispondente a quello utilizzato: G20, G25 (comprende
anche G25.1) e G30 (comprende anche G31).
5. Per memorizzare la modifica premere il tasto
6. Premere per uscire del menu nascosto
7. Per memorizzare la modifica impostata scollegare il forno elettricamente (staccare la spina),
aspettare 10 secondi e poi ricollegare il forno alla alimentazione elettrica.
Attenzione! La mancata esecuzione di questa operazione comporta la non memorizzazione della
modifica del tipo di gas. Di conseguenza sarà necessario ripetere l'intera procedura dall'inizio.
Attenzione!
Dopo ogni adattamento a nuovo gas, accertarsi di:
• Applicare sulla targhetta un adesivo indelebile con i dati relativi alla nuova installazione:
• Sigillare nuovamente le parti regolate.
• Procedere alle opportune prove di tenuta del circuito del gas.
• Eseguire un controllo generale di funzionamento.
• Controllare se la pressione di uscita della valvola gas del forno rispetta i valori indicati nella tabella sotto:
GAS p max [mbar]
G20 14.2 ± 2%
G25 (G25.1) 21.2 ± 2%
G30 (G31) 26.2 ± 2%
Italiano
p min [mbar]
5
7.5
10
50
-
-
+
.