Table des Matières
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Mise en service, mise hors service, mise aux déchets
►
Déroulement de la mise en service
Signification
Cette section renseigne le personnel de mise en service par un aperçu des conditions devant être
remplies avant de mettre en service le four mixte et comment il faut procéder pour la mise en service.
Conditions préalables
Les conditions suivantes doivent être remplies :
Vous vous êtes familiarisé avec les travaux énumérés dans le manuel d'utilisation et notamment avec
les dangers de manipulation.
Vérifications avant la mise en service
Avant la mise en service du four mixte, vérifiez si les conditions suivantes sont remplies :
L'appareil ne comporte aucun dommage visible.
L'appareil a été installé de façon à être protégé contre les glissements et le basculement ; les exi-
gences vis-à-vis du lieu d'installation et l'environnement de l'appareil sont remplies (voir chapitre
"Installation de l'appareil à la page 32").
Les films de protection, les cartons et les protections de transport etc. ont été enlevés complète-
ment.
L'appareil a été installé selon les consignes du chapitre "Raccordement du four mixte à la page 32".
Effectuez cette vérification à l'aide de la "liste de contrôle : installation à la page 70" .
Tous les dispositifs de sécurité se trouvent à l'endroit prévu et sont opérationnels.
Tous les symboles d'avertissement se trouvent à l'endroit prévu.
Effectuez ces contrôles à l'aide de la "liste de contrôle : Dispositifs de sécurité et symboles d'aver-
tissement à la page 72" .
L'appareil ne doit être mis en service que si toutes les conditions citées ci-dessus sont réunies.
Mise en service
Pour la mise en service du four mixte, procédez comme suit :
Etape
Procédure
1
Le cas échéant, remettez le limiteur de température de sécuri-
té à zéro. Mettez la température ambiante à la température de
service admissible.
2
Enclenchez le sectionneur.
3
Ouvrez le(s) robinet(s) d'eau.
4
Vérifiez si les éléments suivants sont correctement installés et
positionnés.
Tôle d'aspiration
Glissières
5
Remplissez le condenseur avec 1 litre d'eau (écoulement dans
l'enceinte de cuisson).
Remarque :
Sur les modèles OES 6.06 mini 2in1 et OES 6.10 mini 2in1, il
faut remplir les deux condenseurs.
6
A l'aide de l'interrupteur MARCHE/ARRÊT, mettez le four mixte
en marche.
Manuel d'installation minis
Figure
44
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