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Raccordement du four mixte
Raccordement de l'eau sur les appareils de table
Le four mixte possède un branchement d'eau douce (A).
L'appareil se raccorde au réseau d'eau douce. Le raccordement d'eau douce peut être alimenté en
eau chaude jusqu'à 40 °C max. La pression d'écoulement doit être de 2 à 6 bar (avec le système
CONVOClean 3 - 6 bar).
Le raccordement d'eau douce se trouve dans la zone montage au dos du four mixte (plan de raccor-
dement : item A). Installez des crépines anti-saletés.
Raccordement d'eau sur les appareils sur pieds
Le four mixte possède un branchement d'eau douce (A) ainsi qu'un branchement d'eau froide (B).
L'appareil se raccorde à de l'eau froide de qualité potable et à de l'eau douce. Le raccordement d'eau
douce peut être alimenté en eau chaude jusqu'à 40 °C max. La pression d'écoulement doit être de 2 à
6 bar (avec le système CONVOClean 3 - 6 bar).
Le raccordement d'eau douce se trouve dans la zone montage au dos du four mixte (plan de raccor-
dement : items A et B). Installez des crépines anti-saletés.
Installation de l'alimentation en eau
Pour réaliser l'alimentation en eau de votre four mixte, procédez comme suit :
Etape
Procédure
1
Informez-vous de la qualité et de la dureté de l'eau auprès de votre société de distribution d'eau. Si
nécessaire, prenez des mesures adaptés de traitement d'eau.
Vous trouverez des consignes concernant la nature de l'eau douce nécessaire au chapitre "Caracté-
ristiques techniques à la page 57".
2
Rincez le raccordement d'eau de la ligne d'adduction d'eau du bâtiment.
3
Installez les filtres à eau nécessaires ainsi que les appareils de traitement d'eau.
4
Installez sur chaque appareil un dispositif d'arrêt avec crépine à impuretés.
5
Raccordez l'appareil selon le plan de raccordement.
6
Informez l'utilisateur des intervalles d'entretien des filtres et des systèmes de traitement d'eau.
7
Rincez l'installation de filtration.
8
Lorsque le montage de l'installation d'eau est terminé, fermez l'organe d'arrêt.
Informations supplémentaires
Pour d'autres informations concernant le raccordement en eau de votre four mixte, veuillez consulter :
norme DIN 1988 partie 2 et partie 4
EN 61770
EN 1717
Manuel d'installation minis
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