Table des Matières
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• Si l'emballage de l'aliment congelé a été humidifié et dégage une odeur entêtante,
ceci pourrait donner à penser que l'aliment a été conservé par le passé en deçà de
bonnes conditions et a pourri. N'achetez pas de tels aliments !
Pour les modèles A+:
• S'il se produit une coupure d'alimentation ou un dysfonctionnement, n'ouvrez pas la
porte. Ceci aidera à maintenir la température à l'intérieur du congélateur, garantissant
que les aliments sont conservés durant environ 9,5 heures à une température
ambiante de 25°C, et environ 8 heures à 32°C. Ne re-congelez pas un aliment en
train de décongeler ou qui a déjà été décongelé. Ces aliments doivent être cuisinés
et consommés.
Viande et poisson
Steak
Viande d'agneau
Rôti de veau
Morceaux de veau
Cubes d'agneau
Viande hachée
Abats (morceaux)
Saucisson de Bologne/Saucisson sec
Poulet et dinde
Oie et canard
Biche, lapin, viande de brousse
Poissons d'eau douce (saumon, carpe,
silure)
Poisson maigre, loup de mer, turbot,
poisson plat
Poissons gras (thon, maquereau,
poisson bleu, anchois)
Mollusques et crustacés
Caviar
Escargot
Remarque: Les plats congelés doivent être cuisinés comme des produits frais une fois
décongelés. Si la viande n'a pas été cuite après dégivrage, il ne sera plus jamais congelé.
Préparation
Emballage dans un papier
Emballage dans un papier
Emballage dans un papier
En petits morceaux
En morceaux
Non épicée, dans des emballages
En morceaux
Doit être emballé même s'il comporte un
revêtement
Emballage dans un papier
Emballage dans un papier
Quantité de 2,5 kg et sans os
Doit être lavé et séché après avoir été
soigneusement nettoyé et écaillé, la tête
et la queue doivent être coupées au
besoin.
Nettoyés et emballés
Dans son emballage, une boîte en
aluminium ou en plastique
Dans de l'eau salée, une boîte en
aluminium ou en plastique
FR - 13 -
Durée
m axim ale de
conservation
(m ois)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6 - 8
2
4
2 - 4
4 - 6
2 - 3
3
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