Mise En Service Des Composants De Cuisson Smartline - Salvis Fresh & Smart 1100 Manuel D'utilisation

Table des Matières

Publicité

Manuel d'emploi Salvis Fresh&Smart 1100
Mise en service des composants de cuisson Smartline®
8
S'assurer de la fixation correcte des conduits d'évacuation d'air dans les ancrages, sur la partie
intérieure avant de la niche de logement.
Lors de l'utilisation de composants de cuisson Smartline
en place dans la niche du module d'aspiration.
Introduire ensuite l'appareil de cuisson Smartline
Prudence ! Risque d'écrasement !
Risque de coincement de membres du corps en introduisant l'appareil de cuisson.
Veiller en outre à ne pas coincer le câble électrique des fonctions cuissons de Smartline
Prudence ! Risque de brûlure et d'écrasement !
Risque de brûlure ou de blessure au niveau des plans extrêmement chauds, lors de
l'utilisation d'appareil de cuisson, de rôtissoires et de friteuses. Ce risque reste présent même
après la coupure de ces appareils, car les surfaces échauffées ne refroidissent dans
certaines circonstances que très lentement.
Attendre que les appareils de cuisson ayant fonctionné refroidissent complètement, avant de
commencer à nettoyer et retirer les appareils de cuisson et Fresh & Smart.
Si la station mobile Fresh & Smart de Salvis doit changer de place après l'utilisation, retirer
alors les appareils de cuisson réglés ou les freiner pour les empêcher de glisser.
Une seul friteuse doit être systématiquement utilisé dans la station mobile Fresh &
Smart.
Respecter systématiquement les règles fondamentales pour les filtres et l'entretien des filtres
pour éviter de porter préjudice au degré d'efficacité des systèmes filtrants.
Risque d'explosion ! Risque de brûlure !
Ne jamais verser d'eau dans la friteuse, tant que cette dernière est remplie de graisse / huile -
et ceci, ni pendant qu'elle est chaude, ni pendant qu'elle est froide -.
La présence de points de prélèvement d'eau ou d'appareils contenant des liquides, tels que
bain-marie ou marmite, ne doivent pas se trouver à proximité de friteuses. Respecter dans ce
cas un écart minimum impératif de 90 cm.
®
, mettre tout d'abord le support de système
®
dans le support du système.
®
!
Page 14

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières