OFFCAR 700 UNICO Manuel D'utilisation page 4

6. MISE EN MARCHE ET ARRÊT .................................................................................................................................... 15
6.1 Brûleurs de la table de cuisson (fig.6) ................................................................................................................... 15
6.1.1 Allumage ............................................................................................................................................................... 15
6.1.2 Éteindre le four ................................................................................................................................................ 15
6.2 Brûleur à four. ........................................................................................................................................................ 15
6.2.1 Allumage .......................................................................................................................................................... 15
6.2.2 Éteindre le four ................................................................................................................................................ 15
6.2.3 Allumer la flamme pilote .................................................................................................................................. 16
6.2.4 Allumer le brûleur principal et régler la température. ...................................................................................... 16
6.2.5 Éteindre le four ................................................................................................................................................ 16
6.3 Four électrique FE .................................................................................................................................................. 16
6.4 Série FV à four électrique ventilé ................................................................................................................................ 16
6.4.1 Allumer le four ....................................................................................................................................................... 16
6.4.2 Éteindre le four ..................................................................................................................................................... 16
7. ENTRETIEN .................................................................................................................................................................. 16
Deutsch ................................................................................................................................................................................. 17
1. ALLGEMEINE HINWEISE ............................................................................................................................................. 17
2. INSTALLATION ............................................................................................................................................................. 17
2.1 Installation des gerätes ......................................................................................................................................... 17
2.2 Installation ............................................................................................................................................................. 17
2.3 Rauchgasabführung .............................................................................................................................................. 18
2.4 Gasanschluss ........................................................................................................................................................ 18
2.5 Elektrischer anschluss .......................................................................................................................................... 18
3. TECHNISCHE DATEN (bezogen auf die Einheit GAS) ................................................................................................ 18
4. ARBEITSWEISE MIT EINER GASART, DIE MIT DER ZUR VERFÜGUNG STEHENDEN GASART
ÜBEREINSTIMMT ................................................................................................................................................................ 18
4.1 Uberprofung des förderdrucks (Abb. 2) ................................................................................................................ 18
4.2 Einstellung der primärluft ...................................................................................................................................... 18
5. EINSTELLUNG FÜR DIE ARBEITSWEISE MIT ANDEREN GASARTEN ................................................................... 18
5.1 Hauptbrennerinjektoren austauschen .................................................................................................................... 19
5.2 Austauschen der FG 4 kW Ofen Injektor Injektor .................................................................................................. 19
5.2.1 Luftregulierung ................................................................................................................................................. 19
5.2.2 Mindestmaß regeln .......................................................................................................................................... 19
5.3 Austauschen der Ofenbrenner-Einspritzdüse STILE UNICO. ............................................................................. 19
5.3.1 Pilotflamme (Abb. 7) ......................................................................................................................................... 19
5.3.2 Hauptbrenner (Abb. 8) ...................................................................................................................................... 19
6. POWER EIN UND AUS ................................................................................................................................................. 19
6.1 Live Brände (Abb. 6) ............................................................................................................................................... 19
6.1.1 Zündung ............................................................................................................................................................. 19
6.1.2 Ausschalten ....................................................................................................................................................... 19
6.2 Ofenbrenner. ........................................................................................................................................................... 19
6.2.1 Zündung ............................................................................................................................................................. 19
6.2.2 Ausschalten ...................................................................................................................................................... 19
STILE UNICO Ofen 7,7 kW Und 9,2 Kw ............................................................................................................................... 19
6.2.3 Anzünden der Pilotflamme ................................................................................................................................ 19
6.2.4 Hauptbrenner einschalten und Temperatur einstellen. .................................................................................... 19
6.2.5 Den Ofen ausschalten ...................................................................................................................................... 20
6.3 Elektroofen FE ........................................................................................................................................................ 20
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