Atlantic ATLKGK185SI10A++ Guide D'utilisation page 13

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Fleisch und Fisch
Steak
Lammfleisch
Kalbsbraten
Gewürfeltes
Kalbfleisch
Gewürfeltes
Hackfleisch
Innereien (Stücke)
Mortadella / Salam i
Huhn und Truthahn In Folie einwickeln
Gans und Ente
Wild, Kaninchen,
Wildschwein
Süßwasserfisch
(Lachs, Karpfen,
Wels)
Magerer Fisch,
Barsch, Steinbutt,
Flunder
Fettige Fische
(Thunfisch, Makrele,
Bluefish, Sardellen)
Schalentiere
Kaviar
Schnecken
Hinweis: Gefrorene Nahrungsmittel werden nach dem Auftauen wie frische verarbeitet.
Sie dürfen nach dem Auftauen aber AUF KEINEN FALL wieder eingefroren werden.
Vorbereitung
In Folie einwickeln
In Folie einwickeln
In Folie einwickeln
In kleinen Stücken
In Stücken
In Verpackung ohne Gewürze
In Stücken
Sollte in jedem Fall verpackt
werden
In Folie einwickeln
In Portionen von 2,5 kg und als
Filet
Fisch ausnehmen und
abschuppen, waschen und
trocknen. Falls erforderlich Kopf
und Schwanz abschneiden.
Geputzt und in Beuteln
In der Verpackung, Alu- oder
Plastikdose
In der Verpackung, Alu- oder
Plastikdose
Lagerzeit
(M onate)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
1-3
1-3
7-8
4-8
9-12
4-8
2-4
4-6
2-3
DE - 11 -
Auftauzeit bei
Raumtemperatur -
Stunden
Bis zum vollständigen
Auftauen
10-12
10-12
Bis zum vollständigen
2
Auftauen
Bis zum vollständigen
Auftauen
Bis zum vollständigen
Auftauen
Bis zum vollständigen
Auftauen
Bis zum vollständigen
Auftauen
Bis zum vollständigen
3
Auftauen
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
1-2
10

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