Genius Nicer Dicer Fusion Mode D'emploi page 38

5.3 Julienne snijden
Tips
De beste julienneresultaten krijgt u bij de middelste dikte van ca. 3 tot 4 mm (stand 3 of 4 op de schaal-
„
verdeling).
Als de snijdikteregelaar op "lock" staat, zijn ook de extra juliennemesjes veilig verborgen. Ze komen
„
tevoorschijn zodra de snijdikteregelaar wordt ingesteld op een hogere stand dan "0".
Plaats de lemmetbescherming er na gebruik weer op ter bescherming tegen verwondingen en beschadi-
„
ging van het lemmet. Hiertoe trekt u de lemmetbescherming aan de greepverlenging over het roest-
vrijstalen V-lemmet heen. Zorg ervoor dat hierbij de drie houders aan de onderkant van de lemmetbe-
scherming onder het roestvrijstalen V-lemmet inklikken. De lemmetbescherming laat zich er makkelijker
opzetten als u hem in het midden met uw duim aandrukt.
De Nicer Slicer kunt u ook los gebruiken om direct boven gerechten of het werkvlak te schaven. Dankzij
„
de antislip steuntjes kunt u er veilig en eenvoudig mee schaven.
5.4 Gebruik van de snijgoedhouder
Houd de snijgoedhouder vast met uw goede hand (rechts voor rechtshandigen, links voor linkshandigen). Houd
de Nicer Slicer met de andere hand vast bij de handgreep. Met de snijgoedhouder kunnen ook kleinere fruit-
en groentesoorten of te klein geworden restanten volledig tot nette schijfjes worden gesneden zonder dat uw
vingers of nagels daarbij in gevaar komen.
NL


38
Stel de gewenste snijdikte in zoals boven is beschreven. Draai de julienne-
regelaar aan de onderzijde van het apparaat naar het symbool
dat de 18 extra juliennemesjes te voorschijn komen. Deze zorgen voor een
snijbreedte van 3-4 mm. Indien de julienneregelaar op symbool
staat, blijven de juliennemesjes verborgen onder de schuif en worden er
schijven gesneden.
Leg het snijgoed (eventueel vast voorgesneden
en met het snijvlak naar beneden) op de schuif
en zet de snijgoedhouder op het midden, zodat
de stoppers op het stempel of de drie geïnteg-
reerde metalen pennen in het snijgoed kunnen
dringen (zie illustratie 2). Zo voorkomt u dat het
snijgoed verschuift tijdens het schaven en kunt
u veilig, netjes en probleemloos werken.
Via het gefixeerde snijgoed wordt het stamp over de bovenzijde van de
snijgoedhouder geschoven. Bij het snijden drukt u het stempel met de
handpalm of vingers naar beneden waardoor het snijgoed automatisch
wordt doorgeschoven tot het vrijwel volledig verwerkt is.
zo-
Illustratie 2:
Stamp
Metalen pennen
Uitsparing