WMF KÜCHENminis 3 in 1 Mode D'emploi page 28

Gör så här:
▪ Skala mangon, kasta kärnan och skär fruktköttet i små bitar.
▪ Häll alla ingredienser i en mixer och blanda till en puré.
▪ Ställ in tillredningstiden (cirka 20 minuter*) och starta glassmaskinen.
▪ Häll den färdiga glassblandningen i glassmaskinen. Efter 20 minuter hörs en ljudsignal
och glassen kan tas ut. Om glassen inte har fått önskad konsistens kan timern ställas in
igen.
Sorbetrecept
Basilikasorbet:
Ingredienser:
100 g socker
100 ml vatten
½ lime
10 g basilikablad
150 g yoghurt (1,8 eller 3,5 % fetthalt)
Gör så här:
▪ Blanda limeskal med vatten och socker i en gryta och koka ihop tills hälften återstår.
▪ Förvara därefter limesirapen i kylskåp i 12 timmar.
▪ Tillsätt basilikablad i sirapen och gör blandningen till en puré.
▪ Ställ in tillredningstiden (cirka 20 minuter*) och starta glassmaskinen.
▪ Häll den färdiga glassblandningen i glassmaskinen. Efter 20 minuter hörs en ljudsignal
och glassen kan tas ut. Om glassen inte har fått önskad konsistens kan timern ställas in
igen.
Mangosorbet
Ingredienser:
1 liten mango
1 citron
50 ml mineralvatten
50 ml flädersirap
Gör så här:
▪ Skala mangon, kasta kärnan och skär fruktköttet i små bitar.
▪ Pressa saften ur en citron.
▪ Blanda alla ingredienser med en mixer och låt den färdiga massan rinna av i en sil.
▪ Ställ in tillredningstiden (cirka 20 minuter*) och starta glassmaskinen.
▪ Häll den färdiga glassblandningen i glassmaskinen. Efter 20 minuter hörs en ljudsignal
och glassen kan tas ut. Om glassen inte har fått önskad konsistens kan timern ställas in
igen.
54
Recept på Frozen Yoghurt
Grundrecept Frozen Yoghurt
Ingredienser:
100 g yoghurt (min. 1,8 % fetthalt)
16 g socker eller vaniljsocker
1 msk kvarg
20 ml grädde
20 ml mjölk
Varianter:
▪ Citron: Tillsätt saften och skalet från en ekologisk citron till grundreceptet.
Använd vaniljsocker.
▪ Jordgubbar: Mosa 100 g jordgubbar till en puré och använd 1 msk honung
istället för socker/vaniljsocker.
▪ Kex: Dela dina favoritkex i småbitar och tillsätt till grundreceptet.
Gör så här:
▪ Blanda alla ingredienser i en skål och rör om väl.
▪ Ställ in tillredningstiden (cirka 20 minuter*) och starta glassmaskinen.
▪ Häll den färdiga glassblandningen i glassmaskinen. Efter 20 minuter hörs
en ljudsignal och glassen kan tas ut. Om glassen inte har fått önskad
konsistens kan timern ställas in igen.
*Tillredningstiden avgörs av mängden och hur kyld frysbehållaren är.
Apparaten motsvarar EU-direktiven 2014/35/EG, 2014/30/EG och 2009/125/
EG.
När denna produkt är förbrukad, får den inte lämnas som normalt
hushållsavfall, utan måste lämnas in till uppsamlingsstation för recycling av
elektriska och elektroniska apparater.
Materialet kan återanvändas motsvarande märkning. Vid återanvändning,
materialrecycling eller andra former av återanvändning av gamla apparater
lämnar du ett viktigt bidrag till miljöskyddet.
Fråga kommunförvaltningen om lämpliga avfallsstationer.
Förbehåll för ändringar.
55