WMF KÜCHENminis 3 in 1 Mode D'emploi page 22

Bereiding:
▪ De mango schillen, de steen verwijderen en de mango in kleine stukjes snijden.
▪ Alle ingrediënten in een mixer doen en pureren.
▪ De bereidingstijd van de ijsmachine instellen (ca. 20 minuten*) en de ijsmachine starten.
▪ De gebruiksklare ijsmix in de ijsmachine vullen. Na 20 minuten weerklinkt een
signaaltoon en kan het ijs worden uitgenomen. Als de gewenste consistentie nog niet is
bereikt, kan de timer opnieuw worden ingesteld.
Recepten sorbets
Basilicumsorbet:
Ingrediënten:
100 g suiker
100 ml water
½ limetta
10 g basilicumblaadjes
150 g yoghurt (1,8 of 3,5% vet)
Bereiding:
▪ De schil van de limetta met het water en de suiker in een pot mengen en tot de helft
inkoken.
▪ De ontstane siroop gedurende ca. 12 uur in de koelkast koelen.
▪ Basilicumblaadjes aan de siroop toevoegen en pureren.
▪ De bereidingstijd van de ijsmachine instellen (ca. 20 minuten*) en de ijsmachine starten.
▪ De gebruiksklare ijsmix in de ijsmachine vullen. Na 20 minuten weerklinkt een
signaaltoon en kan het ijs worden uitgenomen. Als de gewenste consistentie nog niet is
bereikt, kan de timer opnieuw worden ingesteld.
Mango sorbet
Ingrediënten:
1 kl. mango
1 citroen
50 ml mineraal water
50 ml vlierbessensiroop
Bereiding:
▪ De mango schillen, de steen verwijderen en de mango in kleine stukjes snijden.
▪ Sap uit de citroen persen.
▪ Alle ingrediënten met de mixer mengen en vervolgens de massa zeven.
▪ De bereidingstijd van de ijsmachine instellen (ca. 20 minuten*) en de ijsmachine starten.
▪ De gebruiksklare ijsmix in de ijsmachine vullen. Na 20 minuten weerklinkt een
signaaltoon en kan het ijs worden uitgenomen. Als de gewenste consistentie nog niet is
bereikt, kan de timer opnieuw worden ingesteld.
42
Recepten bevroren yoghurt
Basisrecept bevroren yoghurt
Ingrediënten:
100 g yoghurt (min. 1,8% vet)
16 g suiker of vanillesuiker
1 eetlepel kwark
20 ml room
20 ml melk
Varianten:
▪ Citroen: het sap en de schaal van een bio-citroen gebruiken en de
ingrediënten door de basismassa mengen. Vanillesuiker gebruiken.
▪ Aardbeien: 100 g aardbeien pureren en in de plaatst van suiker/
vanillesuiker 1 eetlepel honing gebruiken.
▪ Koekjes: lievelingskoekjes klein maken en door het basisrecept mengen.
Bereiding:
▪ Alle ingrediënten in een schaal mengen en de massa goed doorroeren.
▪ De bereidingstijd van de ijsmachine instellen (ca. 20 minuten*) en de
ijsmachine starten.
▪ De gebruiksklare ijsmix in de ijsmachine vullen. Na 20 minuten weerklinkt
een signaaltoon en kan het ijs worden uitgenomen. Als de gewenste
consistentie nog niet is bereikt, kan de timer opnieuw worden ingesteld.
De bereidingstijd hangt af van de hoeveelheid en de koeling van de
vriescontainer.
Het apparaat voldoet aan de Europeserichtlijnen 2014/35/EG, 2014/30/EG en
2009/125/EG.
Dit product mag na afloop van zijn levensduur niet met het
normalehuishoudafval verwijderd worden, maarmoet bij een verzamelplaats
voor elektrische en elektronische apparaten worden afgegeven. Details zijn bij
uw gemeentebestuur te verkrijgen.
Technische veranderingen voorbehouden.
43