Le Four Gaz Et Le Gril À Pierres - La Cornue Grand Palais 180 Notice D'installation

4.2 LE FOUR GAZ ET LE GRIL À PIERRES
Le remplacement de l'injecteur du four gaz ou du gril à pierres s'effectue selon la chronologie suivante :
1. Vissez le cône de réglage (2) pour le rentrer à l'intérieur du tube de mélange, afin de dégager
suffisamment de place pour le dévissage de l'injecteur en maintenant la bague dégagée.
2. Dévissez l'injecteur (1) à l'aide d'une clé plate de 7 pour le gril à pierres ou de 17 pour le four.
3. Placez l'injecteur (1) correspondant au nouveau type de gaz et revissez-le.
4. Réglez l'arrivée d'air (a) (voir tableau ci-après pour le réglage d'air primaire) en vissant ou dévissant
le cône de réglage (2). Allumez le brûleur, la flamme doit être légèrement bleue, sans décollement.
Un décollement de la flamme indique qu'il y a trop d'air.
5. Bloquer alors le cône de réglage (2) avec la bague de blocage (3).
L'accessibilité de l'injecteur du four se fait, soit à l'arrière de la cuisinière, soit par devant en retirant le
tiroir. Il est plus facile de changer l'injecteur en y accédant par l'arrière.
Figure 12 : Injecteur four gaz
Injecteur
Arrière de la cuisinière
Après un changement d'injecteurs il convient de procéder au réglage du ralenti des brûleurs de la table (voir
section 5).
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2 1 1
N ' "C
OTICE D INSTALLATION LIGNE HÂTEAU
08NOTINSTALG4/FR - 3
3
2
1
Figure 13 : Injecteur gril à pierre
Injecteur
Avant de la cuisinière
G4
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