Grande Plaque À Induction - La Cornue Grand Palais 180 Notice D'installation

(* En induction, la puissance délivrée varie avec la taille, la forme et la qualité des casseroles utilisées).
La puissance maximum des deux foyers fonctionnants simultanément est de 3700 Watts, en mode Boosters.
On règle la puissance du foyer avant ou du foyer arrière en tournant la manette dans le sens horaire, jusqu'à
la position désirée - l'indicateur [1] jusqu'à [9] s'affiche.
Pour arrêter votre zone de cuisson ramenez la manette en position verticale en la tournant dans le sens anti
horaire. Le symbole [0] ou [H] apparaît sur l'afficheur.
Pour activer la sécurité enfants de vos plaques, mettez concomitamment les 2 boutons en position butée
gauche et maintenir pendant au moins 4 secondes.
Après utilisation, arrêter le fonctionnement des plaques à induction au moyen de son dispositif de
commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.
Pour plus de détails sur le fonctionnement des plaques à induction, référez-vous à la notice «Mode d'Emploi
des Plaques à Induction La Cornue» jointe à votre cuisinière.
1.3.2 GRANDE PLAQUE À INDUCTION
La grande plaque à induction de dimensions 419 x 478 mm est dotée d'une zone de cuisson (1 foyer). La
grande zone de cuisson de diamètre 280 mm est adaptée aux grands récipients de diamètre minimum 180
mm à 300 mm, de manière à restituer la meilleure répartition de chaleur au récipient et à obtenir une
cuisson homogène.
Votre foyer dispose d'une puissance nominale de chauffe de 2100* Watts en position « 9 » et en fonction
de surpuissance « booster » de 3700* Watts.
* En induction, la puissance délivrée varie avec la taille, la forme et la qualité des casseroles utilisées.
La fonction surpuissance fournit un complément de puissance au foyer. C'est une fonction très utile pour
porter rapidement à ébullition une grande casserole remplie d'eau, par exemple.
Pour mettre la grande plaque en fonctionnement, il suffit de tourner la manette dans le sens horaire sur les
positions 1 à 9. Pour arrêter votre plaque tournez la manette sur la position 0, le voyant s'éteint.
Pour enclencher la fonction « booster », il est nécessaire de se trouver initialement à la position maximale.
Une impulsion supplémentaire dans le sens horaire enclenchera cette fonction. Le doseur d'énergie revient
de lui-même à la position de chauffe maximale sans arrêter le mode « booster ».
Il existe 4 possibilités pour stopper la fonction « booster » :
- Donner une impulsion identique à celle de la mise en marche de la fonction.
- Diminuer la puissance de chauffe en tournant le doseur dans le sens antihoraire.
Enlever et repositionner l'ustensile de cuisine (casserole, poêle, ...).
-
Attendre l'arrêt automatique de la fonction. Pour des raisons de sécurité le système
-
coupe automatiquement la fonction « booster » au bout de 10 minutes.
Le voyant lumineux donne quatre types d'information :
1. Fonctionnement normal : allumage constant.
Absence d'ustensile de cuisson : U.
2.
3. Mode « booster » : clignotement avec un allumage long et une extinction courte.
4. Défaut générateur induction : clignotement très rapide.
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