Conseils Et Astuces - DS Produkte Z 08345 Mode D'emploi

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gez le temps de cuisson si vos aliments ne sont pas complètement frits après écou-
lement du temps de cuisson indiqué.
15. Lorsque vos aliments sont frits. Mettez le régulateur de température sur la position
OFF. Le voyant lumineux de la température HEAT s'éteint. Débranchez la prise élec-
trique. Le voyant lumineux de fonctionnement POWER s'éteint.
16. Ouvrez le couvercle.
17. Remettez la poignée sur le panier à friture.
18. Soulevez le panier à friture et laissez-le s'égoutter un instant.
19. Retirer les aliments.
20. Laissez refroidir la graisse / l'huile avant de ranger ou de nettoyer l'appareil.
• Après la fi n du temps de chauffe, le voyant lumineux de la température s'al-
lume et s'éteint à intervalles réguliers. Ceci n'est pas un dysfonctionnement,
mais ceci vous indique uniquement que l'appareil recommence à chauffer ou
interrompt le chauffage pour maintenir une température constante à l'inté-
rieur de l'appareil.
• Vous pouvez réutiliser la graisse voire l'huile environ 5 à 6 fois, tant qu'elle
reste claire et que son odeur n'est pas désagréable. Veuillez respecter la date
limite de conservation. Ne la laissez pas plus de 2 semaines dans la friteuse.
• Les conseils sur les temps et les températures de cuisson se trouvent sur le
panneau de commande de l'appareil. Attention, les températures et les temps
indiqués sont des valeurs indicatives. Ces indications peuvent varier selon
la qualité et la taille des aliments utilisés et selon si les aliments sont crus
ou congelés. Si nécessaire, adaptez les temps et températures de cuisson.
• Lorsque vous faites frire des aliments congelés, suivez les températures et
les temps de cuisson en fonction des indications du fabricant sur l'emballage.

Conseils et astuces

• Ne mélangez pas différentes huiles et graisses.
• Veillez à ce que les aliments utilisés soient secs. Ainsi, vous empêcherez que la
graisse ne gicle on ne déborde inutilement.
• Pour obtenir des frites particulièrement croustillantes à partir de pommes de terre
fraîches, procédez comme suit : lavez sous l'eau froide les pommes de terre après
les avoir coupées afi n d'éliminer l'amidon des pommes de terre. Ensuite, séchez
entièrement les pommes de terre avant de les frire. Ainsi, les frites seront croustil-
lantes et ne colleront pas entre elles lors de la friture.
• Ne surchargez pas le panier à friture ! Un panier à friture surchargé abaisse la tem-
pérature dans l'appareil, ce qui fait que les aliments absorbent trop de graisse et ne
deviennent pas croustillants.
• L'huile/la graisse peut être réutilisée 5 à 6 fois. Ainsi, vous pouvez la conserver dans
l'appareil, couvercle fermé. Au plus tard, au bout de deux semaines ou lorsqu'elle a
une odeur désagréable, il faudra la changer !
• Les temps de cuisson dépendent naturellement aussi des goûts personnels : Si vous
souhaitez des aliments plutôt sombres ou clairs, mous ou croustillants, adaptez les
temps de cuisson indiqués en fonction de vos goûts personnels.
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