Tabelle Frittierzeiten - SilverCrest SKF 2800 B3 Mode D'emploi

Tabelle Frittierzeiten

Die Tabelle gibt Beispiele an, welche Nahrungsmittel bei welcher Temperatur
frittiert werden müssen, und wie viel Frittierzeit Sie dazu benötigen . Falls die
Anweisungen auf der Verpackung des Frittierguts von dieser Tabelle abweichen,
folgen Sie bitte den Anweisungen auf der Verpackung .
Lebensmittel
Frikadelle (gefroren)
Schweinekoteletts (paniert)
Hühnchenportionen
Hühnchenportionen
(kleine / mittlere Stücke)
Pommes frites (frisch)
Pommes frites (gefroren)
Scampis (frisch)
HINWEIS
► Bei den Gradangaben kann es zu geringfügigen Temperaturabweichungen
kommen . Die in der oberen Tabelle genannten Werte sind Orientierungshilfen .
Sie beziehen sich etwa auf eine Menge von ca . 300 Gramm . Je nach
Beschaffenheit der Lebensmittel können die Zeiten variieren .
► Der Frittierkorb 3 darf höchstens bis zur Max-Markierung im Inneren des
Frittierkorbes 3 mit Frittiergut gefüllt sein .
► Achten Sie bei größeren Mengen immer darauf, dass das Frittiergut, nach
Absenken des Frittierkorbes 3, komplett von Fett/Öl bedeckt ist .
■ 90 │ DE │ AT │ CH
(große Stücke)
Pilze
Temperatur (ca .)
150°C
150°C
150°C
150°C
150°C / 170°C
siehe Angaben des
Herstellers
130°C
170 - 190°C
Zeit in Minuten
3 - 5 Minuten
15 - 25 Minuten
10 - 18 Minuten
8 - 18 Minuten
10 - 14 Minuten /
3 - 4 Minuten
siehe Angaben des
Herstellers
3 - 5 Minuten
5 Minuten
SKF 2800 B3