Table des Matières
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EH222 et Unité de condensation
Manuel de l'utilisateur de la Machine à glaçons du côté inférieur à distance
Inspecter les trous des orifices
16. Lavez les surfaces métalliques du capteur d'épaisseur
de glaçon et la vis de réglage avec une solution de
nettoyage pour machine à glaçons. Lavez également
le distributeur d'eau, les capteurs de niveau d'eau et
le rideau avec la solution de nettoyage de machine à
glaçons.
17. Créez une solution de désinfectant en mélangeant
une solution de 1 gallon ou 4 litres de désinfectant
approuvé localement et de l'eau propre et chaude.
Utilisez un équipement alimentaire désinfectant
approuvé par l'EPA avec le mélange de solutions
recommandées par le fabricant de désinfectant.
Scotsman propose aussi un désinfectant, contactez
votre distributeur local pour obtenir des informations.
18. Lavez soigneusement toutes les surfaces du capteur
d'épaisseur de glaçon, le capteur de niveau d'eau,
le rideau et le distributeur d'eau avec la solution de
désinfectant.
19. Lavez soigneusement toutes les surfaces intérieures
du compartiment de congélation, y compris les cadres
de l'évaporateur, le couvercle de l'évaporateur et la
partie du panneau supérieur couvrant le compartiment
de congélation avec la solution de désinfectant.
20. Remettez le capteur de niveau d'eau, le capteur
d'épaisseur de glaçon, les distributeurs d'eau et les
rideaux à leurs positions normales. Assurez-vous que
le tuyau flexible est rattaché au distributeur d'eau.
Assurez-vous que toutes les surfaces du capteur
d'épaisseur de glaçon sont à sec.
21. Appuyez et maintenez enfoncé le bouton nettoyer pour
drainer le réservoir. Appuyez de nouveau sur le bouton
nettoyer et quand le voyant lumineux de la vanne de
purge s'éteint, versez immédiatement la solution dans
le réservoir de désinfectant restant.
22. Faites circuler la solution de désinfectant pendant 10
minutes, puis appuyez et relâchez le bouton Nettoyer.
23. Permettez au système d'eau à être rincé de
désinfectant pendant au moins 20 minutes, puis
appuyez sur le bouton Arrêt et relâchez-le.
Étape 15.
24. Remettez le couvercle de l'évaporateur et le panneau
Relâchez les
avant à leurs positions normales et fixez avec les
capteurs en
attaches d'origine.
appuyant sur les
25. Appuyez sur le bouton Marche et relâchez-le pour
boutons blancs
reprendre la fabrication de glaçons.
et en tirant le
capteur vers le
Autre Entretien
bas du support.
Le serpentin du condenseur refroidi par air à distance doit
être nettoyé de temps en temps pour garder le système
fonctionnant à un haut rendement.
Retirez les éventuels grands débris de l'extérieur du
serpentin.
Poussière accumulée de l'aspiration.
Lavez les bobines avec de l'eau.
Avertissement : NE PAS utiliser de pression d'eau
excessive, car cela pliera les ailettes.
Si les serpentins sont devenus enduits de graisse, un
nettoyeur de serpentin devra être utilisé pour laver
lesserpentins.
Débranchez l'alimentation de l'unité de condensation et
retirez la partie supérieure du condenseur.
Inspectez les pales du ventilateur pour être sûr qu'ils ne
sont pas fissurés et sont propres.
Retournez la partie haute du condenseur à sa position
initiale et reconnectez l'alimentation électrique.
Mars 2013
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