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64384FRv03 11/9/01 11:15 AM Page 30
Utilisation du malaxeur
Avec le fouet en fil de fer
wAVERTISSEMENT
Danger de pincement et de broyage
Assurez-vous que votre malaxeur soit
arrêté et débranché avant de monter
ou de démonter des accessoires ou
des pièces.
N'ESSAYEZ JAMAIS d'atteindre ou
d'insérer des ustensiles de cuisine
dans le bol quand votre malaxeur
est en marche.
Si vous ne suivez pas ces instructions,
vous pouvez vous briser les os, vous
couper ou vous blesser sérieusement.
Utilisation du fouet en fil de fer
Débranchez toujours votre appareil
électroménager pendant tout montage
ou démontage.
• Montez le bol et le fouet en fil de fer en
suivant les instructions de la page 27.
• Ajoutez les ingrédients dans le bol en
suivant votre recette. Vous mélangerez
mieux vos ingrédients en commençant
par les liquides.
• Réglez le bouton des vitesses à la
vitesse recommandée (consultez le
tableau de vitesses recommandées
à droite).
• Appuyez sur le bouton vert pour
commencer à fouetter.
IMPORTANT : En réglant le bouton de
vitesses en position
minimisez le mélange, mais sans arrêter
le moteur. Appuyez toujours sur le bouton
rouge pour arrêter votre malaxeur.
30
Action
La plupart
des opérations
de fouettage
Renseignements pratiques :
• Vous fouetterez mieux vos oeufs s'ils sont
à la température de la pièce.
• Pour fouetter des blancs d'oeufs en
neige, assurez-vous de ne pas avoir de
graisse ou de jaune d'oeuf sur le fouet
ou dans le bol avant de commencer.
Réglages du
bouton de vitesses
(attente), vous
min.
1 – 6
max.
Vitesse
recommandée
Augmentez
graduellement la
vitesse au max.
Attente.
Vitesse la plus
basse. Réglage
initial quand
vous pétrissez
des pâtes épaisses de pain.
Gamme de vitesses utilisée pour la
plupart des opérations.
Vitesse la plus élevée, utilisée pour
battre des mélanges comme du gras,
du sucre et des oeufs et pour fouetter.
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