Bosch MUM53 Série Notice D'utilisation page 33

Attention !
Le disque à réduire réversible ne convient
pas pour couper le fromage dur, le pain,
les petits-pains et le chocolat. Ne coupez
les pommes de terre cuites fermes qu'après
qu'elles ont refroidi.
Disque à râper réversible –
épais / fin
pour râper des fruits, des légumes et du
fromage (sauf le fromage dur, le parmesan
par exemple). Travaillez sur la position 2 ou
3.
Chiffre « 2 » sur le disque à râper réversible,
pour désigner le côté servant à râper épais
« 4 » pour le côté servant à râper fin.
Attention !
Le disque à râper réversible ne convient pas
pour râper les noix. Ne râpez le fromage mou
qu'avec le côté épais sur la position 4.
Disque à râper – mi-fin
pour râper les pommes de terre crues,
le fromage dur (par exemple le parmesan),
le chocolat réfrigéré et les noix.
Travaillez les aliments sur la position 4.
Attention !
Le disque à râper ne convient pas pour râper
le fromage mou ou prédécoupé en tranches.
Disque à râper – épais
Pour râper des pommes de terre
crues, par exemple pour faire des râpées
de pomme de terre ou des boulettes.
Travaillez les aliments sur la position 3.
Disque à légumes asiatiques
Découpe les fruits et légumes en fines
lanières pour préparer des plats asiatiques.
Travaillez les aliments sur la position 3.
Travailler avec l'accessoire
râpeur / éminceur
Appuyez sur la touche de

déverrouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 2.
Mise en place du bol :

– Présentez le bol incliné vers l'avant
puis posez-le.
– Tournez en sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'à l'encrantement.
Appuyez sur la touche de

déverrouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 3.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Retirez le couvercle d'entraînement

de l'accessoire râpeur/éminceur
(figure -5a).
Retenez l'extrémité inférieure du porte-

disque ; il faut ce faisant que les deux
pointes regardent vers le haut.
Posez prudemment le disque à découper

ou le disque à râper sur les pointes du
porte-disques (figure -6a). Avec les
disques réversibles, veillez bien à ce que
le côté souhaité regarde vers le haut.
Saisissez l'extrémité supérieure du porte-

disques et introduisez-la dans le boîtier
(figure -6b).
Posez le couvercle (respectez le repère)

puis tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
Posez l'accessoire râpeur / éminceur sur

l'entraînement comme sur la figure -8,
puis tournez-le dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
Réglez le sélecteur rotatif sur la position

recommandée.
Versez les produits alimentaires à traiter

dans l'ouverture d'ajout et faites-les
avancer avec le pilon poussoir.
Attention !
Évitez que les aliments coupés ne s'accu-
mulent directement à la sortie.
Conseil : pour que la coupe des aliments soit
régulière, présentez les aliments minces en
bottes.
Remarque : Si les aliments à traiter devaient
se coincer dans l'accessoire râpeur /
éminceur, éteignez le robot culinaire,
débranchez la fiche mâle de la prise de
courant et attendez que l'entraînement se
soit immobilisé, retirez le couvercle de
l'accessoire râpeur/éminceur puis videz
Figure 
l'ouverture d'ajout.
Après le travail
Éteignez l'appareil par l'interrupteur

rotatif.
Tournez l'accessoire râpeur / éminceur

en sens inverse des aiguilles d'une
montre puis retirez-le.
Tournez le couvercle en sens inverse des

aiguilles d'une montre puis retirez-le.
Retirez le porte-disques avec le disque.

Pour ce faire, appuyez avec le doigt, par
le bas, contre l'arbre d'entraînement
(ÑáÖìêÉ ).
Nettoyez les pièces.

fr
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