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Speise
Ente
Gans
Hasenbra‐
ten
Hase
Fasan
Fisch
Speise
Forelle/
Seebrasse
Thunfisch/
Lachs
10.3 Grillstufe
Backofen 10 Min. vorheizen.
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Speise
Filetsteaks
Beefsteaks
Würste
Schweinskotelett
Hähnchen, 2 halbe
Spieße
Hähnchenbrustfilet
Hamburger
Fischfilet
Ober-/Unterhitze
Tempera‐
Ein‐
tur (°C)
schubebe‐
ne
175
2
175
1
190
2
190
2
190
2
Ober-/Unterhitze
Tempera‐
Ein‐
tur (°C)
schubebe‐
ne
190
2
190
2
Menge
Stück
4
4
8
4
2
4
4
6
4
Umluft
Tempera‐
Ein‐
tur (°C)
schubebe‐
ne
160
2
160
1
175
2
175
2
175
2
Umluft
Tempera‐
Ein‐
tur (°C)
schubebe‐
ne
175
2 (1 und
3)
175
2 (1 und
3)
Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C
ein.
Menge (kg)
0.8
0.6
-
0.6
1
-
0.4
0.6
0.4
Dauer
Bemer‐
(Min.)
kungen
120 - 150
Ganz
150 - 200
Ganz
60 - 80
Zerlegt
150 - 200
Zerlegt
90 - 120
Ganz
Dauer
Bemer‐
(Min.)
kungen
40 - 55
3 - 4 Fi‐
sche
35 - 60
4 - 6 Filets
Dauer (Min.)
1. Seite
2. Seite
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
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