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2 Préparation
La bande de fréquence 2,4 GHz est utilisée pour
cette liaison radio. La puissance d'émission
maximale est ici inférieure à 1 mW.
E Le Smart Connect peut être protégé contre
les accès non autorisés par un code PIN. Acti-
vez la fonction de code PIN via J.O.E.
appli JURA. Pour en savoir plus, rendez-vous
à l'adresse www.jura.com/smartconnect.
E Remarque : avec le Smart Connect, vous
pouvez connecter soit l'appareil accessoire,
soit J.O.E.
à la machine à café, mais pas les
®
deux en même temps.
Condition : l'écran d'accueil s'affiche.
T Appuyez sur « P ».
T Appuyez sur le symbole « Réglages
machine »
f
.
T Appuyez sur « > ».
T Appuyez sur
« Connecter l'appareil
accessoire ».
« Connecter l'appareil accessoire »
T Suivez les instructions sur le visuel pour
connecter l'appareil accessoire à votre ENA.
2 Préparation
Principes de base concernant la préparation :
U
Quatre produits que vous pouvez préparer
s'affichent sur le visuel. Appuyez en bas à
droite sur le symbole du menu tournant pour
afficher d'autres produits.
U
Pendant le broyage, vous pouvez modifier
l'intensité de café des produits individuels en
appuyant sur
« < »
U
Pendant la préparation, vous pouvez modifier
les quantités préréglées (par exemple la
quantité d'eau et de lait) en appuyant sur
« < »
ou « > ».
U
En mode de programmation, vous pouvez
effectuer des réglages durables pour tous les
produits. Par ailleurs, vous pouvez enregistrer
tous les produits mémorisés par défaut dans
votre ENA comme favoris à l'emplacement de
votre choix sur l'écran d'accueil (voir Chapitre 2
76
– votre
®
ou « > ».
« Préparation – Modification des réglages
produits »).
U
Votre ENA possède un « Mode intelligent ».
Lorsque ce mode est activé, les produits
affichés sur l'écran d'accueil sont réorganisés
au bout d'un certain temps selon la fré-
quence à laquelle vous les préparez. L'étoile
sur le tableau de bord indique que le
« Mode intelligent » est activé.
U
Vous pouvez arrêter la préparation à tout
moment. Pour ce faire, appuyez sur « Arrêter ».
C'est lorsqu'il est chaud que le café est le meilleur.
Une tasse en porcelaine froide refroidit et affadit la
boisson. C'est pourquoi nous vous recommandons
de préchauffer vos tasses. Tout l'arôme du café ne
peut se déployer que dans des tasses préchauffées.
Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA
chez votre revendeur agréé.
Espresso, café et autres spécialités de
café
La préparation du ristretto, de l'espresso et du café
suit ce modèle.
Pour l'espresso doppio, deux cycles de percolation
sont effectués afin d'obtenir une spécialité de café
particulièrement corsée et riche en arôme.
Exemple : voici comment préparer un café.
Condition : l'écran d'accueil s'affiche.
T Placez une tasse sous l'écoulement combiné.
T Appuyez sur « Café ».
La quantité d'eau préréglée pour le café
coule dans la tasse.
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