Zanussi ZOU30601 Notice D'utilisation page 28

Cuisson traditionnel-
TYPE DE PLAT
Position
de la grille
Gratin de pâtes
Gratin aux légu-
mes
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
Cuisson traditionnel-
TYPE DE PLAT
Position de
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf,
saignant
Rôti de bœuf,
cuit à point
Rôti de bœuf,
bien cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
28
le
Temp.
[°C]
2 200
2 200
1 180
2 180-19
0
2 180-19
0
le
Temp.
la grille [°C]
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 220
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
2 190
Chaleur tournante
Position de Temp.
la grille [°C]
2 180
2 175
1 180
2 180-19
0
2 180-19
0
Chaleur tournante
Position de Temp.
la grille [°C]
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
1 160
2 175
2 175
2 175
Temps de
cuisson Notes
[min]
40-50 Dans un moule
45-60 Dans un moule
50-60
Dans un moule
25-40
Dans un moule
25-40
Dans un moule
Temps de
cuisson Notes
[min]
50-70 Sur une grille mé-
tallique
90-120 Sur une grille mé-
tallique
90-120 Sur une grille mé-
tallique
50-60 Sur une grille mé-
tallique
60-70 Sur une grille mé-
tallique
70-75 Sur une grille mé-
tallique
120-150 Avec couenne
100-120 2 morceaux
110-130 Gigot
70-85 Entier
210-240 Entière
120-150 Entier
150-200 Entière
60-80 En morceaux
150-200 En morceaux
90-120 Entier
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1)
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