8.2.15 Fin De La Cuisson - Retrait Des Plaques De Cuisson; 8.2.15.1 Retrait Manuel Des Plaques De Cuisson - Debag DECON 5 Traduction Du Mode D'emploi Original

Fonctionnement normal de l'appareil au quotidien
88
Commande
8.2.15 Fin de la cuisson – Retrait des plaques de cuisson
Commande
>
des plaques de cuisson
Risque de brûlures sur les surfaces chaudes
Les denrées alimentaires chauffent à plus de 100 °C dans l'appareil. Les températures
requises dans ce cadre se transmettent à certains composants de l'installation. Il existe un
risque de brûlures en cas de contact avec la peau.
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►
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Risque de brûlures causé par l'échappement de vapeur d'eau chaude
De la vapeur d'eau chaude s'échappe à l'ouverture de la porte de l'appareil.
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►

8.2.15.1 Retrait manuel des plaques de cuisson

Commande
>
des plaques de cuisson
Équipement de protection personnelle:
q
•
Conditions requises :
•
Procéder aux étapes de travail suivantes:
1.
2.
3.
4.
»
Traduction du mode d'emploi • DECON • 03.03.2021 • V1.01 • 9126482 • FR
Fonctionnement normal de l'appareil au quotidien
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AVERTISSEMENT
Toujours utiliser des équipement de protection personnelle. (gants de sécurité
(résistants à la chaleur)).
Toucher et utiliser exclusivement les éléments de commande prescrits de l'appareil.
Utiliser la poignée de commande de l'appareil pour le chargement et le déchargement.
PRUDENCE
Toujours utiliser des équipement de protection personnelle.
Ouvrir lentement la porte de l'appareil.
Fonctionnement normal de l'appareil au quotidien
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Retrait manuel des plaques de cuisson
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Gants de protection (résistants à la chaleur)
Le programme de cuisson est terminé (voir page 86: Fin du programme de cuisson).
Retirer les plaques de cuisson avec les produits hors de l'appareil.
Fermer la ‹porte de l'appareil›
!
Il est possible d'éviter une trop grande perte de chaleur en fermant directement la porte
de l'appareil.
Glisser les plaques de cuisson pour 5 minutes dans les supports pour plaques de cuisson
(si existants).
Verser les produits refroidis dans le récipient de prélèvement.
Terminé.
directement après avoir retirer toutes les plaques de cuisson.
Fin de la cuisson – Retrait
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Fin de la cuisson – Retrait
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