Veiligheidsinstructies - Brew Monk TITAN Mode D'emploi

1. Veiligheidsinstructies

• Lees alle instructies zorgvuldig door en bewaar deze gebruiksaanwijzing voor latere raadpleging.
• Gebruik het apparaat niet als het snoer of de stekker beschadigd is. Beschadigde snoeren of stekkers
moeten vóór gebruik worden vervangen.
• De machine is uitsluitend bedoeld voor gebruik met 220-240 V en 50/60 Hz. Dit apparaat heeft een
hoog vermogen, gebruik dus geen adapter.
• Vermijd overbelasting van de stroomtoevoer.
• Als het apparaat extra vermogen vereist, gebruik dan geen verdeelstekker van minder dan 13 A en sluit
geen ander apparaat aan op deze stekker.
• Controleer vóór gebruik het informatielabel van het product en zorg ervoor dat de spanning geschikt is
voor jouw stopcontact.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor de beoogde doeleinden. Het moet veilig en correct
worden bediend onder perfecte omstandigheden. Controleer vóór elk gebruik of de omstandigheden
geschikt zijn.
• Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd op plaatsen waar het onder toezicht staat.
• VERGRENDEL HET DEKSEL NIET TIJDENS HET KOKEN OM OVERDRUK TE VOORKOMEN.
2. Voorbereiding van het brouwproces
• Het apparaat moet vóór gebruik op een stabiele, veilige en horizontale ondergrond worden geplaatst.
• Een volle ketel bevat kokendhete vloeistof en kan tot 70 kg (Brew Monk van 70 liter) wegen. De
horizontale positionering is vereist voor het verpompen tijdens het brouwproces. Vermijd een onstabiel
oppervlak.
• Het apparaat mag tijdens het brouwproces niet worden verplaatst. De hendels zijn uitsluitend bedoeld
voor het verplaatsen van het apparaat wanneer het leeg is.
• Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat terwijl het in werking is. Denk eraan dat kokend
water zeer gevaarlijk is.
• Reinig altijd alle onderdelen van je brouwapparatuur. Hygiëne is essentieel voor een goed
brouwresultaat.
• Het is raadzaam om vóór gebruik heet water in de ketel op te warmen om de brouwapparatuur te
reinigen met een geschikt reinigingsmiddel (Chemipro Wash).
2.1 Montage van de circulatiepijp en pompinformatie
• We raden je aan om de pomp niet zonder water te laten draaien. De ketel moet met water zijn
gevuld voordat de pomp wordt ingeschakeld.
• Het is aanbevolen om de pomp tijdens het maischproces te gebruiken.
• Voordat je de pomp inschakelt, moet je de gebogen pijp (11) monteren. Monteer de gebogen pijp
(11) door deze bovenop de circulatiepijp (2) te plaatsen. Controleer of de dichting is geplaatst
en vergrendel de gebogen pijp (11) door de twee hendels naar beneden te drukken. Als je het
rvs deksel (5) tijdens het maischen wil gebruiken, moet je het deksel (5) plaatsen voordat je de
gebogen pijp (11) monteert. Steek de gebogen pijp (11) eerst door de opening in het deksel (5).
• Pas het debiet aan met behulp van de blauwe klep op de circulatiepijp voor de juiste
circulatiesnelheid. Als de pompsnelheid te hoog is, zal de graankorf (8) overlopen langs de centrale
pijp en kan de bodem van de ketel drooglopen, waardoor ingrediënten kunnen verbranden en het
Gebruiksaanwijzing Brew Monk Titan - NL
3