Fonction Pour Sauté; Fonction Pour Faire Mijoter; Fonction Pour Cuire À La Vapeur - Zavor LUX MULTI-COOKER Manuel D'utilisation

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4. Ensuite, appuyez à nouveau sur la fonction BROWN. L'affichage indiquera
00:30. Réglez le temps avec les boutons + ou -.
5. Appuyez sur le bouton START/STOP. Lorsque le voyant du bouton BROWN
reste allumé continuellement, cela signifie que le cuiseur a atteint la bonne
température et commence à chauffer l'huile.
6. Environ après une minute que l'huile a chauffé, ajoutez les aliments et
commencez à dorer par lots.
REMARQUE: Vous pouvez ajuster la température et le temps de cuisson lorsque
la cuisson est en cours. Pour ajuster le temps de cuisson, appuyez sur le bouton
+ ou -. Pour ajuster la température, appuyez sur la fonction BROWN - l'écran
affichera la température actuelle. Ajustez-le en appuyant sur le bouton + ou -.
7. Une fois que vous avez terminé de dorer, appuyez sur le bouton START/
STOP pour annuler la fonction BROWN. Vous pouvez maintenant utiliser l'un
des programmes de cuisson pour continuer à préparer la recette. Suivez les
instructions de chaque programme.
REMARQUE: Lorsque vous passez de Dorer à l'une des fonctions de cuisson
principales, il faudra un temps supplémentaire à l'appareil pour l'abaisser à
la température appropriée. Une fois que la température correcte est atteinte,
l'appareil peut démarrer la fonction de cuisson principale.
Fonction pour Sauté
Ce programme vous permet de faire sauter des aliments avant la cuisson. Faire
revenir des petits morceaux à feu vif avec très peu d'huile avant d'utiliser des
fonctions de cuisson à la pression ou de cuisson lente.
Séchez les aliments en les tapotant avec une serviette en papier avant de les
sauter. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l'huile est chaude avant
d'ajouter la viande, la volaille, etc. Faites dorer en lots afin de garder une
température correcte de l'huile pour faire sauter.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajouter la quantité appropriée d'huile dans le pot de cuisson amovible comme
indiqué dans la recette. Ne pas mettre le couvercle lorsque vous utilisez la
fonction SAUTÉ.
3. Appuyez sur la fonction SAUTÉ. Le voyant sur le bouton SAUTÉ clignote et
l'écran affiche 284°F. Vous pouvez ajuster la température avec les boutons +
ou - (entre 266°F et 300°F).
4. Ensuite, appuyez à nouveau sur la fonction SAUTÉ. L'affichage indiquera
00:30. Réglez le temps avec les boutons + ou -.
5. Appuyez sur le bouton START/STOP. Une fois que le cuiseur a atteint la
température appropriée, le voyant s'arrête de clignoter et l'huile commence à
chauffer.
6. Environ une minute après que l'huile a chauffé, ajoutez des aliments et
commencez à les faire sauter.
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REMARQUE: Vous pouvez ajuster la température et le temps de cuisson lorsque
la cuisson est en cours. Pour ajuster le temps de cuisson, appuyez sur le bouton
+ ou -. Pour ajuster la température, appuyez sur la fonction SAUTÉ - l'écran
affichera la température actuelle. Ajustez-le en appuyant sur le bouton + ou -.
7. Une fois que vous avez terminé de faire sauter, appuyez sur le bouton START/
STOP pour annuler la fonction SAUTÉ. Vous pouvez maintenant utiliser l'un
des programmes de cuisson pour continuer à préparer la recette. Suivez les
instructions de chaque programme.
REMARQUE: Lorsque vous passez de sauté à l'une des fonctions de cuisson
principales, l'appareil aura besoin d'un temps supplémentaire pour le baisser
à la température appropriée. Une fois que la température correcte est atteinte,
l'appareil peut démarrer la fonction de cuisson principale.

Fonction pour Faire Mijoter

Préparez vos aliments avec cette technique fantastique pour des soupes, des
sauces, des bouillons et d'autres merveilleuses créations. La fonction SIMMER
(mijoteuse) garantit que la nourriture reste juste en dessous du point d'ébullition
tout en étant chauffée.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction et ajoutez les
ingrédients à faire mijoter.
2. Sans le couvercle, appuyez une fois sur la fonction SIMMER (mijoteuse). puis
appuyez sur les boutons + et – pour ajuster le temps de cuisson. Appuyez sur
le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour lancer la cuisson.
REMARQUE: Vous pouvez ajuster le temps de cuisson lorsque la cuisson est en
cours en appuyant sur le bouton + ou -.
3. Une fois la fonction mijoteuse terminée, appuyez sur le bouton START/STOP
pour annuler le programme.
Fonction pour Cuire à la Vapeur
Ce programme vous permet de cuire des aliments délicats à la vapeur tels que
poissons et légumes ou pour cuire le riz à la vapeur comme dans un cuiseur à riz
traditionnel.
POUR CUIRE DES ALIMENTS À LA VAPEUR:
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Placer environ 1 à 2 tasses d'eau dans le fond du pot de cuisson amovible.
Puis ajouter le panier à vapeur* ou l'étagère en acier inoxydable en faisant en
sorte que le niveau d'eau se trouve un peu en dessous du panier à vapeur ou
l'étagère.
3. Placez les ingrédients dans le panier à vapeur ou l'étagère, puis alignez et
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