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LUX™
MULTI-COOKER
OLLA ELÉCTRICA MULTIFUNCIONAL
MULTI-CUISEUR ÉLECTRIQUE
User's Manual
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ZAVOR LUX™ Multi-Cooker.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Zavor LUX MULTI-COOKER

  • Page 1 LUX™ MULTI-COOKER OLLA ELÉCTRICA MULTIFUNCIONAL MULTI-CUISEUR ÉLECTRIQUE User’s Manual Manual del Usuario Manuel d’utilisation Scan here to download a free recipe book with more than 120 delicious recipes to use in your ZAVOR LUX™ Multi-Cooker.
  • Page 2: Table Des Matières

    Contents Introduction ................2 Important Safeguards ..............3 Features and Functions ..............5 Getting Started ................7 Operating Functions ..............8 Pressure Cooking Function ............10 Pressure Cooking Charts .............. 12 Rice Cooking Functions ..............16 Slow Cooking Function..............18 Yogurt Function .................
  • Page 3: Introduction

    Introduction IMPORTANT SAFEGUARDS Thank you for purchasing this state of the art ZAVOR LUX™ Multi- Cooker! The ZAVOR LUX™ can be used to steam, simmer, brown, sauté, cook white rice, brown rice, risotto, yogurt, pressure cook, The product you have purchased is a state of the art appliance. It adheres to all of the latest safety and technology standards;...
  • Page 4: Features And Functions

    • Only qualified experts may repair and perform maintenance work on the electric multi-cooker using authentic ZAVOR replacement and accessory parts. Never attempt to disassemble and repair the multi-cooker yourself. • This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding injury.
  • Page 5: Getting Started

    5. Y-Shaped Gasket Attachment: Sits on the underside of the lid and creates 1. Remove all packing materials and literature from within the ZAVOR LUX™ an airtight seal needed for the cooker to build up pressure. Check the silicone Multi-Cooker.
  • Page 6: Operating Functions

    To steam foods add at least a half a cup of water into the bottom of your removable cooking pot and insert the ZAVOR Stainless Steel Steamer Basket and Trivet. Make sure that the steamer basket is positioned above the water. The ZAVOR Stainless Steel Steamer Basket and Trivet can be purchased separately on the ZAVOR website at www.zavoramerica.com.
  • Page 7: Pressure Cooking Function

    Pressure Cooking Function 11. The unit then begins to count down in minutes once the appropriate pressure has reached. The floating valve which is located in the lid rises, when the pressure has reached. This function allows food to cook faster under pressure by reducing cooking time WARNING: NEVER TRY TO FORCE THE LID OPEN WHILE YOU ARE up to 70% compared to traditional cooking methods.
  • Page 8: Pressure Cooking Charts

    3. Use a minimum of 1 cup of liquid when cooking vegetables. 4. When steaming vegetables, use the ZAVOR Stainless Steel Steamer Basket and Trivet, which can be purchased at the ZAVOR website at www. Fruit Pressure Cooking Chart: zavoramerica.com or by calling a ZAVOR Representative at 1-855-928-6748.
  • Page 9 Beans/Legumes Pressure Cooking Chart: Pearl Barley Risotto, 25-30 minutes Quick Cooking Oats ⁄ Risotto, 5-6 minutes Cooking Time Cooking Time Beans/Legumes Pressure Setting Quinoa Brown Rice, 8-10 minutes (Dried 180ml Cups) (Soaked Overnight) Short Grain Rice 1:1½ White Rice, 8-9 minutes Adzuki Beans High 20-25 minutes...
  • Page 10: Rice Cooking Programs

    Pressure Cooking Seafood: To achieve the best results when cooking seafood, cookers digital screen. please refer to the below tips and hints: 7. Once cook time is over, the multi-cooker automatically goes to KEEP WARM function until you press the START/STOP button to cancel the function. 1.
  • Page 11: Slow Cooking Function

    Slow Cooking Function Yogurt Function Prepare slow cooker classics such as pot roasts, soups, and stews in up to You only need two ingredients to make yogurt at home: any type of milk and plain 24 hours with this function. Load your ingredients in the morning and dinner is store-bought yogurt (with live active cultures) or starter yogurt.
  • Page 12 Yogurt Making Process: Yogurt Making in Glass Jars: 1. Take the starter yogurt from the refrigerator so that it has time to get closer to 1. Take the starter yogurt from the refrigerator so that it has time to get closer to room temperature while you heat the milk.
  • Page 13: Greek Yogurt

    • For best results and ease of preparation, use whole or semi-skimmed UHT milk unit will require some additional time to come down to the proper temperature. or reconstituted milk powder. They don’t need to be heated or cooled down. Once the proper temperature has been reached, the unit can begin running the main cooking function.
  • Page 14: Simmer Function

    6. When done steaming, press the START/STOP button to cancel the function. STOP button once. *Please note that the ZAVOR Stainless Steel Steamer Basket and Trivet can NOTE: When using the pressure cooking, rice cooking or slow cooking programs, be purchased separately. To purchase this item, please go to the ZAVOR the KEEP WARM setting automatically starts after the cooking time ends.
  • Page 15: Cleaning And Maintenance

    ZAVOR Customer Service Department at 1-855-928-6748 or visit adjusting the time as needed. the ZAVOR website to purchase a new silicone gasket at www.zavoramerica. 2. Press the TIME DELAY button. The button blinks and the panel reads “00:30”...
  • Page 16: Troubleshooting

    Contenidos 2. Press down and at the same time turn the pressure regulator knob counterclockwise past STEAM to CLEAN setting and carefully lift to remove. Look through the holes to make sure there is no particle build-up, and put it under running water to clean.
  • Page 17: Introducción

    Olla Eléctrica Multifuncional ha dañado, se ha dejado al aire libre o sumergido en agua, deje de usarlo LUX™ de ZAVOR para asegurar un uso y mantenimiento adecuado. inmediatamente y contacte con nuestro servicio de asistencia al cliente en el Siga cuidadosamente las siguientes instrucciones de este número de teléfono (800) 207 0806.
  • Page 18: Características Y Funciones

    Colector de Agua (8) mantenimiento en la Olla Eléctrica Multifuncional usando repuestos y (puede sacarse) accesorios auténticos de ZAVOR. No intente nunca desarmar y reparar la Olla Eléctrica Multifuncional usted mismo. Cazuela Estática (11) • Este aparato cocina bajo presión. El uso inadecuado puede provocar (no se puede quitar) (3) Mangos fríos al tacto...
  • Page 19: Antes Del Primer Uso

    Si necesita comprar una nueva Junta de Silicona por favor llame a un cualquier pegatina de la tapa o del cuerpo de acero inoxidable. represenate de Servicio al Cliente de ZAVOR a el numero : 1-855-928-6748 o 2. Lave todos los componentes desmontables y extraíbles con agua y jabón.
  • Page 20: Funciones De Operación

    ZAVOR. Coloque la cesta de vapor por encima del agua. La cesta de vapor y el soporte de ZAVOR se pueden comprar por separado en el sitio web de ZAVOR en www.
  • Page 21: Programa De Cocinado A Presión

    presionar el botón START/STOP, la unidad emitirá dos pitidos y la pantalla función solo puede activarse o desactivarse antes de seleccionar ninguna digital leerá --: -- después de 30 segundos. otra función de cocinado. Para silenciar la olla oprima los botones + y - 10.
  • Page 22: Tablas De Cocinado A Presión

    3. Agregue azúcar a la fruta sólo después de que se cocina, no antes. 4. Al cocer las verduras al vapor, utilice el cesto de vapor de acero inoxidable que se puede comprar en el sitio web de ZAVOR en www.zavoramerica.com o llamando a un representante de ZAVOR al 1-855-928-6748.
  • Page 23 3. Use suficiente líquido para cubrir los frijoles / legumbres. Tabla de Cocinar Arroz/Granos a Presión: 4. No agregue sal a los frijoles / legumbres. El uso de la sal durante la cocción Grano : Relación Agua de los granos / legumbres les impedirá cocinar correctamente. Arroz/Grano Función y Tiempo de Cocción (Tazas)
  • Page 24: Programas De Arroz

    3. Agregue las proporciones de agua y arroz necesarias y cualesquiera otros Cordero, Cubos Alta 10-13 minutos ingredientes deseados en la olla. Costillas de Cerdo Alta 20-25 minutos 4. Cierre y asegure la tapa de la Olla Eléctrica Multifuncional alineando Chuletas de Cerdo Alta 8-10 minutos...
  • Page 25: Función De Cocción Lenta

    minutos. Si necesita ajustar la hora, pulse los botones + o - para ajustar el cocción mientras la olla esta calentando o una vez que el tiempo de cocinado ha tiempo. comenzado. Para cambiar el nivel, oprima el botón SLOW COOK una vez para cambiar de HIGH a LOW o de LOW a HIGH.
  • Page 26 amarillento (suero de leche) en la parte superior del yogur. Esto es normal, el suero de leche contiene nutrientes y proteínas. Mézclelo de nuevo en el yogur. 8. Si prefiere el yogur regular, cúbralo y colóquelo en el refrigerador por 2 a 3 horas antes de servir, o hasta que el yogur se enfríe.
  • Page 27: Yogur Griego

    suero de leche contiene nutrientes y proteínas. Mézclelo de nuevo en el yogur. taparse con la tapa mientras utiliza la función de Dorar ( BROWN). 8. Si prefiere el yogur regular, cubra y colóquelo en el refrigerador por 2 a 3 3.
  • Page 28: Función De Hervir A Fuego Lento

    poco por debajo del cestillo o estante. *Este cestillo y el soporte se pueden 6. Después de aproximadamente un minuto de calentar el aceite, agregue la comprar en la pagina web: www.zavoramerica.com o llamando al teléfono: comida y empiece a saltear. 1-855-928-6748.
  • Page 29: Función De Aplazamiento De La Cocción

    Limpieza y Mantenimiento la pantalla aparecerá la palabra WARM y los números 24:00 que se alternarán. Puede cambiar el tiempo pulsando los botones + y - . 5. Pulse el botón START / STOP para empezar el programa. La pantalla mostrará alternativamente la palabra WARM y el tiempo.
  • Page 30: Solución De Problemas

    Solución de Problemas Si el LUX™ detecta un error interno o una conexión incorrecta, mostrará un código de error en el panel y dejará de funcionar. Estos códigos le permitirán identificar la causa del error y le ayudan a encontrar la solución al problema. Si el error persiste, llame a nuestro departamento de servicio al cliente al 1-855-928-6748.
  • Page 31 Merci d’avoir acheté ce cuiseur multifonction perfectionné ZAVOR Introduction ................59 LUX™! Le ZAVOR LUX™ peut cuire à la vapeur, faire mijoter, dorer, Importantes Mesures de Protection ..........60 sauter, cuire du riz blanc, du riz brun, le risotto, le yogourt, cuire Caractéristiques et Fonctions ............
  • Page 32: Importantes Mesures De Protection

    électrique en utilisant des pièces déclenchement accidentel. de rechange et des accessoires authentiques ZAVOR. Ne tentez jamais de • Ne placez pas l’appareil près de dispositifs émettant de la chaleur tels que démonter ou de réparer le cuiseur multifonction vous-même ! des radiateurs, des tables de cuisson électriques ou à...
  • Page 33: Caractéristiques Et Fonctions

    Si vous avez besoin d’acheter un nouveau panneau de silicone, veuillez appeler un représentant du service clientèle de ZAVOR au: 1-855-928-6748 ou visitez le site Web: www.zavoramerica.com. 6. Soupape de surpression de sécurité: La soupape de surpression de sécurité...
  • Page 34: Préparation

    Lire les instructions de sécurité contenues dans ce manuel avant l’emploi. Avant d’utiliser cet appareil pour la première fois, suivez les étapes suivantes: 1. Retirez tous les emballages et la littérature du cuiseur multi-fonction ZAVOR LUX™. Soulevez le pot de cuisson amovible et retirez les morceaux de papier Tableau de température/minuterie...
  • Page 35: Programme De Cuisson À La Pression

    à vapeur et le trépied en acier inoxydable Programme de Cuisson à la Pression ZAVOR. Veillez à positionner le panier à vapeur au-dessus du niveau de l’eau. Le panier à vapeur et le trépied ZAVOR en acier inoxydable peuvent s’acheter séparément sur le site ZAVOR www.zavoramerica.com.
  • Page 36: Tableaux De Cuisson À La Pression

    4. Lors de cuisson de légumes à la vapeur, utilisez le panier à vapeur et le automatiquement à la fonction KEEP WARM (garder au chaud) et cette trépied ZAVOR en acier inoxydable qui peuvent s’acheter sur le site ZAVOR fonction clignote jusqu’à ce que vous appuyiez sur le bouton START/STOP www.zavoramerica.com ou en appelant un représentant ZAVOR au 1-855-...
  • Page 37 4. Ne salez pas les haricots/légumes. Le sel pendant la cuisson des haricots/ Aubergine Haute 2 minutes 3 minutes légumes empêchera de bien les cuire. Endive Haute 1-2 minutes 2-3 minutes 5. Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d’huile aux haricots/légumes pour réduire au Chou vert, haché...
  • Page 38: Programme De Cuisson Du Riz

    Couscous Brown Rice, 5-8 minutes Cubes de boeuf Haute 18-23 minutes Riz au jasmin White Rice, 8-9 minutes Cubes de poulet Haute 10-12 minutes Riz longs grains 1:1½ White Rice, 10 minutes Millet Brown Rice, 10-12 minutes Temps de cuisson à la pression: Pour obtenir les meilleurs résultats pour la cuisson des fruits de mer, veuillez suivre les conseils et astuces ci-dessous: Orge perlée Risotto, 25-30 minutes...
  • Page 39: Programme De Cuisson Lente

    minutes. Si vous devez ajuster le temps, appuyez sur les touches + et -, puis 7. Une fois votre temps de cuisson écoulé, le cuiseur multifonction passe appuyez une fois sur le bouton START/STOP pour démarrer la cuisson. automatiquement à la fonction KEEP WARM (garder au chaud). 6.
  • Page 40: Programme De Yogourt

    vous appuyiez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme. utiliser des bocaux en verre. Fabrication du yogourt: 1. Sortez le yogourt de démarrage du réfrigérateur pour l’amener à la température Programme de Yogourt ambiante pendant que vous chauffez le lait. 2.
  • Page 41: Yogourt Grec

    IMMOBILE PENDANT LE PROCESSUS DE CUISSON. NE DÉPLACEZ PAS Trucs et astuces: L’APPAREIL; NE RETIREZ PAS LE POT DE CUISSON AMOVIBLE OU LE • Les probiotiques et les cultures vivantes actives sont les plus forts lorsque COUVERCLE CAR CELA AFFECTERAIT LA FERMETÉ DU YOGOURT. N’AJOUTEZ le yogourt est frais.
  • Page 42: Fonction Pour Sauté

    4. Ensuite, appuyez à nouveau sur la fonction BROWN. L’affichage indiquera REMARQUE: Vous pouvez ajuster la température et le temps de cuisson lorsque la cuisson est en cours. Pour ajuster le temps de cuisson, appuyez sur le bouton 00:30. Réglez le temps avec les boutons + ou -. + ou -.
  • Page 43: Fonction Pour Garder Au Chaud

    START/STOP pour START/STOP pour annuler le programme. annuler le programme. *Notez que le panier à vapeur et le trépied ZAVOR en acier inoxydable peuvent s’acheter séparément. Pour acheter ces articles, veuillez visiter le site Web Fonction de Temporisation ZAVOR www.zavoramerica.com ou contacter un représentant ZAVOR au...
  • Page 44: Nettoyage Et Entretien

    6. Si le joint en silicone semble endommagé, craquelé ou déchiré, n’utilisez pas nourriture ou étrangères qui peuvent être logées dans la soupape flottante. l’appareil et contactez le Service à la clientèle de ZAVOR au 1-855-928-6748 Remplacez le boîtier antiblocage en l’enfonçant.
  • Page 45: Dépannage

    Dépannage Si le LUX™ détecte une erreur interne ou une mauvaise connexion, il affiche un code d’erreur sur le panneau d’affichage et cesse de fonctionner. Ces codes vous permettent d’identifier la cause de l’erreur et vous aident à trouver la solution au problème.
  • Page 46 Limited Warranty If repairs become necessary during the warranty period, you might need to return the unit, postage pre-paid to: MARKET SOLUTIONS GROUP This manufacturer’s product warranty extends to the original consumer purchaser of the product. Neither the retailer nor any other company involved in the sale or 1 Orient Way promotion of this product is a co-warrantor of this manufacturer warranty.
  • Page 47 NAME OF STORE WHERE PURCHASED: ______________________________________ EMAIL: _____________________________________________________________ NOTE: Please complete and mail this warranty registration card immediately to protect your warranty service or register your product online at http://zavor.us/ProductRegistration. ZAVOR WARRANTY REGISTRATION 1 Orient Way STE F #266 Rutherford, NJ 07070...
  • Page 48 The manufacturer reserves the right to modify the terms described in this manual. El fabricante se reserva el derecho de modificar los modelos descritos en el presente libro de instrucciones. Le fabricant se reserve le droit de modifier les modèles décrits dans la brochure. 1 Orient Way STE F #266 Rutherford, NJ 07070...

Table des Matières