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IMPORTANT
• Avant de mettre l'appareil en service, lisez attentivement le mode d'emploi et observez le dessin de l'élément de
commande / chauffant.
• Vérifiez que la tension indiquée sur la plaque signalétique de la friteuse correspond à celle de votre secteur.
• Ne branchez l'appareil qu'à une prise murale à contact de sécurité.
• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez soigneusement les différentes pièces de la friteuse (voir au
paragraphe « Nettoyage »).
• Ne plongez jamais l'élément de commande / chauffant sous l'eau; ne le nettoyez jamais sous l'eau courante d'un
robinet.
• Avant de remplir la friteuse d'huile ou de graisse liquide, vérifiez que toutes les pièces sont parfaitement sèches.
• Nous vous recommandons d'utiliser de l'huile ou de la graisse à frire liquide. Vous pouvez aussi utiliser de la
graisse à frire solide. Dans ce cas cependant, vous prendrez des mesures particulières pour empêcher que la
graisse ne soit projetée et que l'élément chauffant ne chauffe pas trop (voir aux paragraphes « Graisse à frire solide
» et « Conseils »).
• N'allumez jamais l'appareil lorsqu'il ne contient pas d'huile ni de graisse liquide.
• N'utilisez que des huiles ou des graisses qui sont expressément non moussantes et appropriées aux fritures. Vous
trouverez ces informations sur l'emballage ou sur l'étiquette.
• Le niveau d'huile ou de graisse dans la friteuse doit au moins se situer entre les deux repères qu'on trouve à
l'intérieur de la cuve. Avant chaque mise en service, vérifiez que la friteuse contient suffisamment de graisse ou
d'huile.
• En cas de surchauffe, l'interrupteur protecteur éteint l'appareil (voir au paragraphe « Sécurité »).
• Ce mode d'emploi indique les quantités maximales pouvant être frites en même temps. Ne dépassez jamais ces
quantités (voir le tableau).
• De la vapeur très chaude est dégagée pendant la friture. Tenez-vous à distance adéquate de la vapeur.
• Pendant qu'il est en marche, tenez l'appareil hors de portée des enfants et ne laissez jamais le cordon secteur
pendre sur le bord de la table ou de la surface de travail où se trouve la friteuse.
• Si vous n'utilisez plus la friteuse, tournez le thermostat jusqu'à sa position minimum, éteignez l'appareil en plaçant
l'interrupteur Marche-Arrêt sur la position 0 et débranchez la fiche de la prise de courant. Laisser l'huile ou la graisse
refroidir. Laissez la friteuse à sa place, jusqu'à ce que l'appareil et son contenu aient refroidi.
• Les pièces endommagées ne doivent être remplacées que par un service technique agréé.
• Toute réparation effectuée s'entraîne l'expiration du droit de garantie.
• Conservez ce mode d'emploi pour un usage ultérieur.
SÉCURITÉ
Interrupteur protecteur de surchauffe
En cas de surchauffe, l'interrupteur protecteur éteint l'appareil. Cela peut arriver en cas d'insuffisance ou d'absence
d'huile ou de graisse dans la friteuse, ou lorsque de la graisse à frire solide est mise dans la friteuse pour qu'elle
fonde. En présence de graisse solide, l'élément chauffant n'est pas en mesure de dégager suffisamment vite la
chaleur générée.
Si l'interrupteur protecteur a éteint l'appareil, procédez de la manière suivante :
• Laissez l'huile ou la graisse refroidir.
• Avec un petit tournevis, appuyez avec précaution sur la touche de remise à zéro (Reset) qui se
trouve à l'arrière de l'élément de commande. A présent, l'appareil peut à nouveau être
utilisé.
Interrupteur de sécurité
L'interrupteur de sécurité dans l'élément de commande veille à ce que l'élément chauffant ne puisse être activé que
si l'élément de commande est correctement fixé à l'arrière de la cuve.
Zone froide
Pendant la friture, des particules alimentaires se déposent au fond de la cuve. Comme l'élément chauffant est assez
éloigné du fond de la cuve et réchauffe l'huile ou la graisse surtout dans la partie supérieure, l'huile ou la graisse
entre le fond et l'élément chauffant reste relativement froide (zone froide). Celle-ci empêche que les particules
alimentaires atterrissant dans cette zone ne brûlent et offre l'avantage que vous pouvez utiliser plusieurs fois l'huile
et la graisse.
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