Praktische Tips Zum Garen Mit Mikrowelle; Grundlegende Arbeitsregeln - Sammic HM-2000 Mode D'emploi

WEITERE VORSICHTSHINWEISE:
1. Auf keinen Fall das Gehäuse der Mikrowelle entfernen! Im Inneren des
Gerätes befinden sich Teile, die hohe Spannungen führen, so daß die Gefahr
von schweren Verletzungen besteht, wenn das Gehäuse entfernt wird.
2. Darauf achten, daß kein Wasser auf die Mikrowelle verschüttet wird, vor
allem im Umfeld der Ventilationsöffnungen.
3. Die Mikrowelle niemals ohne den Luftfilter an der Unterseite des Gehäuses
betreiben. Der Luftfilter muß in regelmäßigen Zeitabständen gereinigt wer-
den, um eine Beeinträchtigung der Geräteleistung zu vermeiden.
4. Die Mikrowelle nicht in Betrieb setzen, wenn sich keine Speisen im Garraum
befinden.
Durch einen leeren Betrieb des Gerätes wird die Lebensdauer des
Magnetron-Systems verkürzt und Überhitzen verursacht.
Außerdem schmelzen oder brennen die Innenbauteile des Gerätes,
wodurch das Gerät beschädigt wird.
5. Beim Garen stets die Bodenplatte im Garraum lassen.
Wird Geschirr direkt auf den Boden des Garraums gestellt, so kann eine
Verschmutzung der Mikrowelle auftreten, wenn Speisen überlaufen und am
Boden anbrennen.
6. Darauf achten, daß Alufolie, Bratspieße aus Metall und andere
Metallgegenstände beim Garen das Klappenfenster und die Innenwände
des Garraums nicht berühren.
Anderenfalls tritt u.U. Funkenbildung an der Kontaktstelle auf, die Scheibe
des Fensters platzt oder die Innenwände werden beschädigt
7. Beim Erhitzen oder Garen von Speisen in Einwegbehältern aus Kunststoff,
Papier oder anderen brennbaren Materialien die Mikrowelle nicht unbeauf-
sichtigt lassen.
8. Falls sich Rauch beim Garen entwickelt, die Klappe geschlossen lassen und
die Mikrowelle durch Abtrennen des Netzsteckers aus der Steckdose auss-
chalten.
9. Die Betätigung des oberen und unteren Scharniers sowie der Klinken der
Klappe darf nicht blockiert oder gehemmt werden. Anderenfalls werden
Funktionsstörungen des Gerätes verursacht.
10. Keine allzu große Kraft auf die Tasten am Bedienfeld ausüben und diese
auch nicht mit metallischen oder scharfen Gegenständen drücken. Eine
Beschädigung oder Funktionsstörung der Mikrowelle könnte die Folge sein.
11. Keine Gegenstände oben auf die Mikrowelle legen, da sich diese beim
Betrieb stark erwärmt, so daß die Gefahr von Schmelzen und
Beschädigung darauf abgestellter Gegenstände besteht.
12. Hantieren Sie den sorgfältig mit der Glasplatte, da sie leicht brechen kann.
13. Halten Sie den Stecker immer sauber, damit das Gerät einwandfrei funk-
tioniert.
14. Lassen Sie die Glasplatte auskühien, bevor Sie sie zur Reiningung ins
Wasser tauchen. Die Platte könnte ansonsten brechen.
Hinweis: Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muß es von einem
Kundendiensttechniker erzetzt werden, da ein Spezialkabel benötigt wird. (432-
0-8390-52700)

PRAKTISCHE TIPS ZUM GAREN MIT MIKROWELLE

1. Garzeit der Mikrowelle
· Wie beim Garen mit anderen Formen von Wärme führt ein Überhitzen von
Speisen auch beim Garen mit Mikrowellen zu Anbrennen, da die Feuchtigkeit
aus den Nahrungsmitteln verdampft.
· Die Zeitschaltuhr daher nicht auf eine längere Garzeit als erforderlich einste-
llen.
· Beim ersten Garen einer bestimmten Speise empfiehlt es sich, den
Garvorgang etwas früher abzubrechen und den Garfortschritt zu überprüfen.
· Speisen nicht zu lange garen. Wenn sich harte, dunkle Stellen nach dem
22 DEUSTCH
Garvorgang in einer Speise befinden, bedeutet dies, daß sie zu lange gegart
wurde.
2. Kleine Portionen und getrocknete Nahrungsmittel nicht lange Zeit erhitzen.
· Solche Speisen können anbrennen oder Feuer fangen, und die Mikrowelle
wird dadurch wie bei leerem Betrieb beeinträchtigt.
Beim Erhitzen dieser Art von Speisen ein Glas Wasser in den Garraum ste-
llen.
3. Unbedingt darauf achten, verschlossene Behälter, z.B. Gläser mit
Babynahrung, vor dem Garen zu öffnen und Löcher in Plastikbeuteln anbrin-
gen, die gefrorenes Gemüse usw. enthalten.
· Verschlossene Behälter können explodieren!
4. Babynahrung in Gläsern oder Flaschen muß nach dem Erwärmen gut umge-
rührt oder geschüttelt werden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu
erreichen. Durch die Erwärmung im Mikrowellengerät wird die Nahrung
wesentlich heißer als es die Außentemperatur des Gefäßes erahnen läßt.
Bevor die Nahrung dem Kind gegeben wird, bitte die Temperatur des
Gefäßes und der Babynahrung prüfen.
5. Eier nicht in der Schale garen, da sie sonst explodieren.
· Bevor Spiegeleier zubereitet werden, die Membran um das Eigelb herum
aufstechen, damit Dampf entweichen kann. Das Eigelb schwillt schneller an
als die Membran, so daß das Ei bei schnellem Erhitzen explodiert. Gekochte
Eier können in dieser Mikrowelle nicht zubereitet werden.
6. Speisen nicht überhitzen.
· Beim Auftauen die Zeit verkürzen, um ein zu langes Garen zu vermeiden.
7. Die Mikrowelle auf keinen Fall zum Trocknen von Kleidungsstücken benut-
zen!
· Gegenstände aus Papier oder Stoff dürfen nicht getrocknet werden! Gefahr
von Beschädigung des Gerätes und Brand!
8. Zum Kochen von Wasser und anderen Flüssigkeiten grundsätzlich Behälter
mit breiten Öffnungen verwenden, so daß Luftbläschen unbehindert entwei-
chen können. Bei Gebrauch eines Behälters mit enger Öffnung kann es ges-
chehen, daß sich kleine Bläschen zu einer einzigen grossen Luftblase verei-
nigen, so daß die Flüssigkeit überläuft. Dies ist sogar nach Ende des
Erhitzens möglich.

GRUNDLEGENDE ARBEITSREGELN

1. Garzeiten bei verschiedenen Portionen
· Die für die jeweilige Portion angemessene Garzeit eingeben.
· Wenn Sie die doppelte oder dreifache Menge kochen, benützten Sie die ents-
prechende Taste für Vieifach-Menge.
2. Tips für gleichmäßiges Garen
· Dickere, größere Speisen nach der ersten Hälfte der Garzeit wenden (um
180 Grad).
· Wenn zwei oder mehr Stücke gegart werden, diese nach der ersten Hälfte
drehen.
· Beim Garen von voluminösen Nahrungsmitteln darauf achten, diese nach der
ersten Hälfte des Garvorgang umdrehen.
· Beim Garen von Nahrungsmitteln, deren Teile eine unterschiedliche Dicke
besitzen, die dünneren Teile, die schneller gegart werden, während der ers-
ten Hälfte der Garzeit mit Alufolie abdecken, damit sie nicht zerkocht werden.
· Beim Zubereiten von Suppen und Saucen diese in der Mitte der
Garzeit einmal oder zweimal umrühren.
Hinweis: Vor dem Gebrauch sicherstellen, daß alle verwendeten Utensilien,
Geschirr usw. zum Garen mit Mikrowellen geeignet sind.