Philips HD975X Mode D'emploi page 24

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DEUTSCH
26
Min./Max.
Zutaten
Menge
Ganzes Hähnchen
1200–1500 g
Hühnerbrust
1–5 Stück
ca. 160 g
Hähnchen-
200–1800 g
Unterschenkel
Panierte
3–12 Stück
Hähnchensticks
(1 Schicht)
Hähnchenflügel
2–8 Stück
ca. 100 g
(1 Schicht)
Fleischkoteletts
ohne Knochen
1–5 Stück
ca. 150 g
Hamburger
Etwa 150 g
1–4 Stück
(Durchmesser
10 cm)
Dicke Würstchen
Etwa 100 g
1–6 Stück
(Durchmesser
(1 Schicht)
4 cm)
Dünne Würstchen
Etwa 70g
1–7 Stück
(Durchmesser
2 cm)
Schweinebraten
500–1000 g
Ganzer Fisch
1-2
ca. 300–400 g
Schütteln,
wenden
Zeit
Tempera-
oder rühren
(Min.)
tur
nach der
Hälfte der
Zeit
50–55
180 °C
18 – 22
180 °C
18–35
180 °C
Ja
10 - 15
180 °C
14–18
180 °C
Ja
10–13
200 °C
10 - 15
200 °C
12 - 15
200 °C
9–12
200 °C
40–60
180 °C
18 – 22
200 °C
Zusätzliche
Informationen
Vermeiden Sie,
dass die Keulen
das Heizelement
berühren.
Geben Sie Öl zur
Panade. Fertig,
wenn goldgelb.
Lassen Sie das
Fleisch vor dem
Schneiden
5 Minuten
ruhen.
Schneiden Sie
den Schwanz ab,
wenn er nicht in
den Korb passt.

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