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NOTICE D'INSTALLATION ET D'UTILISATION
INSTRUCTIONS FOR USE AND INSTALLATION
FOUR MULTIFONCTION FC 280
MULTIFUNCTION OVEN FC 280
Fabrication française
Fabrication française
Fabrication française
Fabrication française
Made in France
Made in France
Made in France
Made in France
Février 2015

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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Roller Grill FC 280

  • Page 1 NOTICE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION INSTRUCTIONS FOR USE AND INSTALLATION FOUR MULTIFONCTION FC 280 MULTIFUNCTION OVEN FC 280 Fabrication française Fabrication française Fabrication française Fabrication française Made in France Made in France Made in France Made in France Février 2015...
  • Page 2: Table Des Matières

    Consignes de sécurité 4 - 5 Contenu du carton Conformité d’utilisation Descriptif du four multifonction 6 - 8 Mode de fonctionnement Fonctionnement et manipulation 8 - 9 Nettoyage et maintenance 10-11 Caractéristiques techniques Normes et dispositions légales Elimination des déchets électriques et électroniques 11-12 Garantie...
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    FOUR MULTIFONCTION FC 280 Félicitations pour l’acquisition de cet appareil de cuisson haut de gamme fabriqué en France! Vous avez choisi un appareil qui allie les meilleures qualités techniques à un grand confort d’utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction.
  • Page 4 - Vérifier que l’appareil est bien en position arrêt (0) avant de le brancher ou de le débrancher. - La température des surfaces accessibles peut être très élevée lorsque l’appareil est en marche. Utiliser toujours la poignée et les boutons de commande du four. - Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres fonctions que l’utilisation déterminée.
  • Page 5: Contenu Du Carton

    Utiliser le four multifonction pour cuire, réchauffer, décongeler, tout type de plats à viande, volaille, poisson, légumes, gratins, tartes, gâteaux etc. 4. DESCRIPTIF DU FOUR MULTIFONCTION a) Vue d’ensemble Cf. vue éclatée détaillée du FC 280 en fin de document. Grilles réversibles Poignée de porte Plat...
  • Page 6 b) Cadran et boutons de commande: Thermostat: 30 à 270°C Voyant Orange : Mise en température Il s’allume à la sélection de la température et s’éteint dès que la température souhai- tée est atteinte. Voyant vert : Mise sous tension: Il s’allume lorsque le four est mis en marche.
  • Page 7: Mode De Fonctionnement

    Plat inox Le four est livré avec un plat inox. Positionné sur le niveau le plus bas, il permet de recueillir les graisses ou miettes pendant la cuisson. Echelles Le four est équipé de 2 échelles inox de 5 niveaux . Elles sont totalement amovibles pour faciliter l’entretien de l’intérieur tout inox du four.
  • Page 8 Branchement de l’appareil - Contrôler que la tension et la fréquence du réseau électrique concordent avec les valeurs indiquées sur la plaque signalétique visible derrière le four. - Vérifier toujours l’absence de dommage sur le câble ou la fiche d’alimenta- tion électrique.
  • Page 9: Nettoyage Et Maintenance

    Votre four se salit très rapidement : Votre température de cuisson est trop élevée. e) Panne/Réparation : En cas de panne ou de pièce endommagée, veuillez faire appel à votre service après vente et confier toute opération technique à une personne qualifiée. Lorsque vous contactez le service entretien de votre Distributeur ou de votre maga- sin, donnez-lui la référence complète de votre appareil (désignation commerciale, type et numéro de série).
  • Page 10: Caractéristiques Techniques

    Ne jamais immerger l’appareil, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre • liquide pour éviter tout choc électrique. 8. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèle FC 280 Dimensions externes 460x550x355 mm 320x325x265 mm Dimensions internes 20 Kgs...
  • Page 11: Garantie

    Ne pas jeter l’appareil parmi les déchets ménagers. L’appareil doit être déposé dans un centre de recyclage pour les équipements électriques. Les matériaux de l’appareil sont en effet réutilisables. En éliminant correctement les déchets électriques et électroniques, le recyclage et toute autre forme de réutilisation d’équipements usagés, vous participez de façon significative à...
  • Page 12: Recettes

    12. TABLEAU DE CUISSON Cuisson Chaleur Tournante Plats cuisinés Thermostat Temps de cuisson Tarte 0 puis 210°C 25mn Tarte tatin 0 puis 230°C 25mn Cake 230°C 30mn Clafoutis 0 puis 210°C 25mn Préchauffage 2-3mn Meringue 60/90°C 25mn Crème renversée 180/210°C 20mn Biscuit 210/230°C...
  • Page 13 Meringue Réglage: Chaleur tournante 4 œufs taille 2 dont on ne conservera que le blanc. 225 g de sucre glace. Préchauffer le four pendant 5 minutes (thermostat 60°C). Graisser 1 plat en aluminium. Dessiner un cercle de 20 cm dans une feuille de papier sulfurisé et le placer dans le plat.
  • Page 14 Security instructions 15-16 Contents of cardboard packaging Conformity of use Description of the oven 17-19 Way of functioning Functioning and manipulation 19-21 Cleaning and maintenance 21-22 Technical characteristics Norms and legal disposals Elimination of the electric and electronic Waste 22-23 Guarantee Cooking tables Recipes...
  • Page 15: Security Instructions

    MULTIFUNCTION OVEN FC 280 Congratulations for the acquisition of this upmarket appliance made in France. You chose an appliance which alloys the best technical qualities with a big user- friendliness. We wish you the biggest contentment 1. SECURITY INSTRUCTIONS Please respect these instructions scrupulously to avoid any risk of fire, electric shock, scald or other wounds and damage.
  • Page 16: Contents Of Cardboard Packaging

    - Do not leave the electrical cord in contact of hot sur- faces. - The appliance should not be used close to combustible materials. - During use, look after not to obstruct neither hearings of aeration of the appliance nor of the built-in frame. Al- ways ensure of the correct ventilation around the oven during use.
  • Page 17: Description Of The Oven

    4. DESCRIPTION OF THE OVEN a) Global view See exploded view of FC 280 at the end of the document. Grid Door handle Stainless steel drip tray Control panel and knobs...
  • Page 18 b) Control panel and knobs: Thermostat: 30 to 270°C Orange pilot light : Temperature rising Once it is off, the machine reached the wished temperature and is ready for cook- ing. Green pilot light : on/off: It lights up when the oven is working. The oven does not work until the cooking time is not selected.
  • Page 19: Way Of Functioning

    Scales The oven is fitted with 2 stainless steel scales of 5 levels. They are completely re- movable to easy inside cleaning of the all stainless steel oven. Interior lighting An halogen lamp on the interior of the oven lights up as soon as the oven is switched on and lets you monitor the food you are cooking.
  • Page 20 - Check that neither the cord nor the plug are damaged. If necessary, it has to be replaced by the manufacturer, its after sale service or any qualified person to avoid any risk. - Make sure that every control knob is positioned on 0. - Unwind completely the electric power cable and connect it in a plug connected with the earth.
  • Page 21: Cleaning And Maintenance

    e) Breakdown / repair: In case of breakdown or of damaged part, please call your after-sales service and confide any technical operation to qualified person. When you contact the after-sales service of your distributor or your store, give him the complete reference of your device (commercial name, type and serial number). This information appears on the visible descriptive plate behind the device.
  • Page 22: Technical Specifications

    Never immerse the device, the cord or the plug in the water or quite other liquid • to avoid any electric shock. 8. TECHNICAL SPECIFICATIONS Model FC 280 460x550x355 mm Outside dimensions 320x325x265 mm Inside dimensions 20 Kgs...
  • Page 23: Guarantee

    Reach rule Never put the device among household waste. The device must be put down in a centre of recycling for the electric equipments. The materials of the device are indeed reusable. By eliminating correctly the electric and electronic wastes, the recycling and quite other shape of re-use of worn equip- ments, you participate in a significant way in the environmental protection.
  • Page 24: Cooking Tables

    12. COOKING TABLE Convection cooking Dish Thermostat Cooking time Tarte 0 puis 210°C 25mn Upside down apple tart 0 puis 230°C 25mn Cake 230°C 30mn Clafouti custard pie 0 puis 210°C 25mn Preheating 2-3mn Meringue 60/90°C 25mn Crème renversée 180/210°C 20mn Biscuit/cookie 210/230°C...
  • Page 25 Meringue Setting: Convection Four size 2 eggs (only keep the whites); 225 g of confectioners’ sugar. Preheat oven to thermostat setting 1 for 5 minutes. Grease an aluminium dish. Draw a 20 cm circle in some wax or greaseproof paper. Place circle in dish.
  • Page 29 G03338...

Table des Matières