Bosch HBC86K753N Notice D'utilisation page 36

Table des Matières

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Porc
Accessoire
Rôti de porc maigre,
Récipient fermé, grille 1
env. 1 kg
Rôti de porc maigre,
Récipient fermé, grille 1
env. 1,5 kg
Rôti de porc maigre,
Récipient fermé, grille 1
env. 2 kg
Kassler avec os, env.
Récipient ouvert,
1 kg
grille
Côte d'échine 2 cm
Lèchefrite +
d'épaisseur
Grille
Agneau et gibier
Remarque : Retournez l'agneau et le gibier à mi-cuisson.
Agneau et gibier
Selle d'agneau avec os,
env. 1 kg
Gigot d'agneau désossé,
médium, env. 1,5 kg
Selle de chevreuil avec os,
env. 1 kg
Cuissot de chevreuil désossé,
env. 1,5 kg
Rôti de sanglier, env. 1,5 kg
Rôti de cerf, env. 1,5 kg
Lapin, env. 1,5 kg
Divers
Remarques
À la fin, laissez reposer le pain de viande encore env.
10 minutes.
Retournez les saucisses après les
Divers
Pain de viande d'env. 1 kg
de viande
Saucisses à griller, 4 à
6 pièces d'env. 150 g
Volaille
Remarques
Placez les poulets entiers, blanc de poulet et dindonneau
avec le côté blanc vers le bas. Retournez aux
Placez la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retournez
Z
après les
et réglez la puissance micro­ondes sur
180 Watts.
Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
côté peau vers le haut. Ne le retournez pas
Retournez les canards et oies après
Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
peau vers le bas. Retournez-les à mi-cuisson.
36
Niveau
1
1
3
Accessoire
Récipient ouvert,
Grille
Récipient fermé,
Grille
Récipient fermé,
Grille
Récipient fermé,
Grille
Récipient fermé,
Grille
Récipient fermé,
Grille
Récipient fermé,
Grille
Z
du temps.
Accessoire
Niveau Mode de
Récipient ouvert,
1
grille
Lèchefrite +
1
Grille
3
Z
du temps.
Y
Z
et les
du temps.
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
4
210-230
4
200-220
4
190-210
-
-
(
2
4
Gril air pulsé
%
Convection naturelle
Niveau Mode de
Température °C Puissance
cuisson
4
1
190-210
%
1
180-200
%
1
210-220
%
1
180-190
%
1
200-220
%
1
200-220
%
1
200-220
4
Gril air pulsé
(
Gril, grande surface
Température
cuisson
°C, position gril
4
170-190
(
3
Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquez la peau.
Retournez les rôtis de dinde ficelés après les
Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
côté peau vers le bas. Retournez aux
4
Gril air pulsé
(
Gril, grande surface
3
Chaleur tournante
%
Convection naturelle
Puissance
Durée en minutes
micro­ondes en
Watts
90 W
50-60
90 W
70-80
180 W, 10 min. +
85-95
90 W, 75-85 min.
360 W
45-50
-
1ère face : env. 15-20
2ème face : env. 10-
15
micro­ondes en
Watts
-
-
-
-
-
-
90 W
Puissance
Durée en minutes
micro­ondes en
Watts
600 W +
10 min. +
180 W
40-50 min
-
1ère face : env. 10-
15
2ème face : env. 5-10
Z
du temps.
Durée en
minutes
40-50
90-100
40-50
105-120
100-110
90-100
25-35
Z
du temps.

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