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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
UTILISATION DU FOUR
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• • Conseils pour l'utilisation du four
- - P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : avant d'utiliser votre
four pour la première fois, laissez-le chauffer à
vide, porte fermée, pendant 15 minutes envi-
ron sur la position maxi. L'isolant qui entoure
la cavité du four peut dégager, au début, une
odeur particulière due à sa composition. De
même, vous constaterez peut-être un dégage-
ment de fumée à la première chauffe du four.
Tout ceci est normal.
- Avant d'effectuer une cuisson, consultez la
notice d'utilisation pour choisir l'allure de
chauffe la plus appropriée, et le niveau des
gradins à utiliser pour la casserolerie.
- Le guide de cuisson de votre appareil donne
les indications nécessaires à la réalisation
d'un certain nombre de mets choisis parmi les
plus courants.
- Sur le guide de cuisson, les positions de ré-
glage du thermostat du four sont données à
titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une produc-
tion anormale de fumées pouvant résulter
d'une température excessive de cuisson, il est
préférable de réduire la puissance du four.
Attention
- Assurez-vous que votre porte de four est bien fermée ; ceci afin que le joint d'étanchéité
remplisse correctement sa fonction.
- Les cuissons au four et au grilloir doivent être effectuées couvercle de la cuisinière ouvert pour
faciliter l'évacuation des gaz chauds à l'arrière de la table de travail.
- Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation
de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et du rôtissage et en-
dommagerait l'émail.
- En fonctionnement, ne laissez pas la porte du four ouverte plus de 3 minutes afin d'éviter une
température trop élevée des manettes.
- Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Il y a lieu de veiller à ne pas toucher les élé-
ments chauffants.
- Le four ne doit pas dégager de fumée. La cause principale de la fumée est une température de
cuisson trop élevée générant des éclaboussures. Dans ce cas, réduire la puissance du four.
- En arrêtant le four 5 à 10 minutes avant la fin
de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur
accumulée et réaliserez ainsi des économies
d'énergie.
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