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Nettoyage en profondeur
et entretien
NETTOYAGE DE L'INTÉRIEUR DU BARBECUE
Avec le temps, les performances de votre barbecue
peuvent faiblir s'il n'a pas été correctement entretenu.
De faibles températures, une chaleur irrégulière et
une adhérence des aliments sur les grilles de cuisson
sont autant de signes que le nettoyage et l'entretien
n'ont que trop tardé. Lorsque votre barbecue est éteint
et froid, commencez en nettoyant l'intérieur, de haut
en bas.
Nous recommandons un nettoyage minutieux toutes
les cinq utilisations. Une utilisation répétée peut
nécessiter de le nettoyer plus fréquemment.
Nettoyage du couvercle
À l'occasion, vous pourriez remarquer des écaillures
« semblables à de la peinture » à l'intérieur du
couvercle. Pendant l'utilisation, des vapeurs de graisse
et de fumée se transforment lentement en carbone et
se déposent à l'intérieur du couvercle du barbecue.
Ces dépôts s'écailleront et seront très semblables à de
la peinture. Ils ne sont pas toxiques, mais lorsqu'on ne
nettoie jamais le couvercle, ils forment des écailles qui
peuvent tomber sur les aliments.
1) Utilisez un grattoir en plastique pour éliminer les
graisses carbonisées à l'intérieur du couvercle (A).
Nettoyage de la cuve
et de sa doublure
Vérifiez s'il y a des amas de graisse ou des résidus
alimentaires dans la cuve de cuisson. Des amas
excessifs peuvent conduire à un incendie.
Il est recommandé d'utiliser dans gants pour retirer
les éléments chauffants : ils peuvent être sales.
1) Retirez le régulateur de température.
2) Retirez les grilles de cuisson (B).
N'utilisez pas de brosse métallique pour nettoyer
les éléments chauffants.
3) Retirez les éléments chauffants en dévissant la/les
vis moletée(s) situées à l'avant du barbecue dans le
sens contraire des aiguilles d'une montre (C).
4) Faites glisser les éléments chauffants vers l'arrière
du barbecue. En vous assurant de ne pas tordre
l'élément chauffant, inclinez-le vers le haut et
retirez-le (D).
5) Utilisez un grattoir en plastique pour racler les
résidus sur les côtés et le fond de la doublure
vers l'ouverture au fond de la cuve (E). Cette
ouverture mène les résidus dans le bac de
récupération coulissant.
6) Retirez et nettoyez le bac de récupération
coulissant. Consultez la section 'Entretien entre les
repas'.
La doublure de fond du barbecue peut être retirée et
nettoyée à l'eau chaude savonneuse. La doublure de
la cuve va au lave-vaisselle. Prenez soin de ne pas
déformer la doublure de cuve.
Après l'avoir nettoyé, replacez la doublure de cuve.
N'utilisez pas le barbecue sans celle-ci.
Pour réinstaller les éléments chauffants, insérez-les
dans les trous correspondants à l'avant du barbecue.
Fixez-les en tournant les vis moletées vers la droite.
Ne serrez pas trop.
Nettoyez les éléments chauffants en brûlant les
résidus alimentaires.
NETTOYAGE DE L'EXTÉRIEUR DU BARBECUE
L'extérieur de votre barbecue peut comprendre
des surfaces en aluminium, en acier inoxydable et
en plastique.
WEBER recommande les méthodes suivantes selon
le type de surface.
A
B
C
PULSE 2000
Nettoyage des surfaces
en acier inoxydable
Nettoyez l'acier inoxydable à l'aide d'un savon
dégraissant. Utilisez un chiffon microfibre pour frotter
dans le sens de l'acier inoxydable. Rincez à l'eau claire
et séchez minutieusement. N'utilisez pas de serviette
en papier. N'utilisez pas d'eau de Javel ou de produits
de nettoyage au chlore sur l'acier inoxydable.
Remarque : Ne prenez pas le risque de rayer l'acier
inoxydable avec des pâtes abrasives. La pâte abrasive
ne sert pas à nettoyer ni à polir. Elle modifie la
couleur du métal en enlevant le revêtement supérieur
composé d'oxyde de chrome.
Nettoyage des surfaces peintes
et des éléments plastiques
Nettoyez les éléments plastiques et peints à l'aide d'un
savon dégraissant. Rincez à l'eau claire
et séchez minutieusement.
Nettoyage de l'extérieur
d'un barbecue situé dans un
environnement exceptionnel
Si votre barbecue est soumis à des conditions
particulièrement difficiles, il est recommandé d'en
laver l'extérieur plus souvent. Les pluies acides,
les produits chimiques pour piscine et l'eau salée
peuvent faire apparaître de la rouille superficielle.
Frottez l'extérieur de votre barbecue à l'eau
savonneuse chaude. Ensuite, rincez-le et séchez-le
minutieusement. Pour éviter la rouille superficielle,
vous pouvez de plus appliquer une pâte à polir
nettoyante pour acier inoxydable chaque semaine,
sur les surfaces en acier inoxydable uniquement.
D
E
AVERTISSEMENT
m
Éteignez votre barbecue et
m
attendez qu'il refroidisse avant
de le nettoyer.
Ne pulvérisez pas de liquide
m
sur l'élément chauffant ou
le régulateur.
N'immergez pas dans l'eau pendant
m
le nettoyage.
ATTENTION
m
Débranchez l'appareil du secteur
m
et retirez le régulateur de
température avant de procéder
au nettoyage et à l'entretien du
barbecue.
N'utilisez aucun des éléments
m
suivants pour nettoyer votre
barbecue : des pâtes à polir ou
des peintures abrasives pour
acier inoxydable ; des solutions
nettoyantes qui contiennent de
l'acide, de l'essence minérale ou
du xylène ; des produits nettoyants
pour le four ; des produits
nettoyants abrasifs (nettoyants
pour la cuisine) ou des tampons
nettoyeurs abrasifs.
N'utilisez pas de brosse métallique
m
pour nettoyer les éléments
chauffants. Faites brûler les
résidus alimentaires pendant
le préchauffage.
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