Table des Matières
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Entretien entre les repas
Veillez à sa propreté
Les résidus de saleté et de graisse peuvent réduire
les performances du barbecue. Des facteurs comme
l'altitude, le vent et la température extérieure peuvent
influer sur le temps de cuisson.
Vérifier la présence de graisse
Votre barbecue est équipé d'un système de gestion de la
graisse qui éloigne la graisse des aliments et l'achemine
directement dans un contenant jetable. Pendant la
cuisson, la graisse est envoyée dans une barquette
jetable qui recouvre le bac de récupération coulissant.
Vous devez nettoyer ces pièces chaque fois que vous
utilisez votre barbecue afin de prévenir les incendies.
1) Vérifiez que le barbecue est éteint et froid.
2) Débranchez et retirez le régulateur de température
en tirant doucement de chaque côté jusqu'à ce qu'il
se détache du support de montage (A).
3) Retirez le bac de récupération coulissant en le
tirant vers l'avant (B).
4) Vérifiez qu'il n'y a pas de graisse dans la barquette
jetable qui recouvre le bac de récupération
coulissant. Lorsque nécessaire, jetez la barquette et
remplacez-la.
5) Réinstallez tous les éléments.
Nettoyage de la grille de cuisson
Après le préchauffage, tous les résidus alimentaires
ou déchets d'une utilisation antérieure seront faciles à
retirer. Les aliments collent moins lorsque les grilles
de cuisson sont propres.
1) Brossez les grilles à l'aide d'une brosse à poils
en acier inoxydable immédiatement après le
préchauffage (C).
Nettoyage du régulateur de température
Essuyez le régulateur de température à l'aide
d'un chiffon en microfibre imbibé d'eau. N'utilisez
ni nettoyant, ni brosse : cela rayerait la surface.
N'utilisez jamais de nettoyant pour vitre sur le
plastique. Il en endommagerait la surface.
Rangement du régulateur de température
Laissez refroidir le régulateur de température et les
sondes avant de les essuyer. Rangez le régulateur de
température et les sondes à viande à l'intérieur, dans
la boîte de rangement fournie (D).
AVERTISSEMENT
m
Le barbecue doit être nettoyé
m
soigneusement et régulièrement.
Ne recouvrez pas de papier d'aluminium
m
le bac de récupération coulissant
ou toute autre partie du barbecue.
Faites preuve de prudence,
m
retirez avec précaution le bac de
récupération et débarrassez-vous
des graisses chaudes.
Vérifiez le bac de récupération
m
d'accumulation de graisse avant
chaque utilisation. Retirez tout
excédent de graisse pour éviter
qu'elle ne prenne en feu.
Vérifiez régulièrement que les
m
brosses pour grille de cuisson
ne perdent pas leurs poils ou ne
présentent pas de signe d'usure
excessive. Remplacez la brosse si
vous détectez des poils lâches sur
les grilles de cuisson ou la brosse.
Weber recommande d'acheter une
nouvelle brosse à barbecue à poils
en acier inoxydable chaque année,
au début du printemps.
10
A
B
C
D
ATTENTION
m
Retirez le régulateur de température
m
du barbecue et rangez-le dans la
boîte à l'intérieur lorsque vous
n'utilisez pas le barbecue –
hors de portée des enfants.
Entretien de la sonde à viande
Nettoyage de la sonde
Nettoyez la sonde avant la première utilisation.
Vous devez nettoyer les sondes en les essuyant
à l'aide d'un chiffon mouillé.
Les sondes ne vont pas au lave-vaisselle. Les
sondes ne sont pas étanches et l'exposition à
l'eau peut les endommager. N'immergez jamais
les sondes dans l'eau. Évitez d'exposer aux
liquides le fil des sondes ou le raccord du fil
aux sondes.
Enrouleur de la sonde
Enroulez soigneusement le câble de sonde
lorsque vous ne l'utilisez pas. Stockez la sonde
dans la boîte de rangement avec le régulateur
de température.
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