Rieber RR Série Mode D'emploi page 34

Description du produit
5.6.3 Distributeur à plate-forme avec chauffage à circulation d'air, distributeur plats
menu avec chauffage à circulation d'air
# Destination des distributeurs à plate-forme PU...

Pour empiler et mettre à disposition les plateaux ou les paniers de vaisselle

Réchauffement par chauffage à circulation d'air

Utiliser des paniers en inox. Ne pas utiliser de paniers en plastique.
Distributeur à plate-forme, chauffage à circulation d'air
(PU-GN 2/1, PU-SV 2/1, PU-Q 1/1)
Caractéristiques :
Modèle PU-M 2/1 :
# Plats typiques
PU
PU ― GN
PU ― SV
PU ― Q
PU ― M
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Distributeur plats menu
(PU-M 2/1)
Distributeur à plate-forme, fermé, en inox, avec cadre support
rectangulaire.
Hauteur d'empilement jusqu'à 600 mm environ.
Corps à double paroi isolé. Couvercle en inox, hauteur de 35 mm,
pouvant être suspendu à l'avant(ne s'applique pas à PU-M 2/1).
Éléments de raccordement protégés contre les chocs, câble spiralé
2,5 m, interrupteur marche/arrêt, prise de repos.
Réglage par thermostat, de + 30 °C à + 110 °C.
Chauffage à circulation d'air.
Couvercle rabattable en inox, isolation à double paroi, avec poignée de
sécurité, relevable. Distributeur convenant uniquement aux paniers en
inox (sans revêtement) !
Distributeur à plate-forme, chauffage à circulation d'air
... Gastronorme
... distribution d'aliments
... carré
... couvercle rabattable en acier inox;
convient uniquement aux paniers en acier inox
Rieber GmbH & Co. KG