Bartscher STM3 350 Mode D'emploi page 14

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Utilisation et composantes
L'appareil se compose d'un moteur électrique placé dans une forme en plastique (corps
autonome de l'appareil). L'équipement (la tige de mixeur, le fouet) est fixé, à l'aide de la
bride de fixation, sur le raccord rapide du corps de l'appareil avec le bloc moteur et fixé
par rotation à l'arbre du moteur.
Placer les produits alimentaires désirés dans le récipient et mettre en marche l'appareil
en le tenant des deux mains aux endroits indiqués (voir l'image à la page 73),
selon l'ordre indiqué ci-dessous:
1. Placer le mixeur avec l'équipement fixé (tige de mixeur ou fouet) dans
le récipient ou dans la casserole ;
2. mettre en marche et le laisser fonctionner jusqu'à ce que la préparation
du plat soit terminée;
3. éteindre et retirer du récipient après environ 10 secondes, déposer sur
une surface adaptée.
Les propriétés de l'appareil permettent les opérations suivantes sur les produits
alimentaires:
1. quand l'appareil touche le fond du récipient, (avec la tige du mixeur), mais
veiller à ne pas dépasser le niveau d'immersion indiqué par l'indicateur,
2. quand l'appareil ne repose pas sur le fond, mais il est tenu des
deux mains (avec fouet).
Retirer les aliments du récipient manuellement, une fois le traitement terminé et après
avoir retiré l'appareil du récipient.
Tous les matériaux au contact des produits alimentaires sont conformes aux règlements
en vigueur relatifs à l'hygiène du travail avec les aliments.
Selon les exigences relatives à l'usage et à la production, l'appareil peut être équipé de
différents accessoires (chapitre 4.2 «Indications techniques»).
Dispositif de sécurité
Interrupteur thermique
Si l'appareil est surchargé ou allumé trop longtemps, l'interrupteur thermique éteint
automatiquement l'appareil.
Dans ce cas, avant d
refroidisse complètement.
'
allumer de nouveau l
'
appareil, attendre jusqu
'
'
à ce qu
il
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