Table des Matières
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Conseils de cuisson (suite)
Conseils pour faire griller des aliments congelés
F
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps
de cuisson.
Aliments
Quantité
Puiss-
Cuisson
frais
ance
côté 1
(en
mns)
Petits pains
Micro-
300W+
individuels
ondes
gril
(50 g
2 petits
+ gril
1½ à 2
chacun)
pains
4 petits
2½ à 3
pains
Baguette
MW+
450W+
Pain à l'ail
gril
gril
200 à 250g
3½ à 4
(1baguette)
Gratin
400g
450W+
13 à 15
(légumes ou
gril
pommes de
terre)
Pâtes
400g
600W+
14 à 16
(cannelloni,
gril
macaroni,
lasagnes)
Fish Gratin
400g
450W
16 à 18
+ gril
Astuces micro-ondes
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Mettez un couvercle en plastique.
Cuisson
Recommandations
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
c ôté 2
(en
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
mns)
Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.
Mode
Disposez les petits pains en
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
cercle face bombée sur le
gril seul
Remuez une ou deux fois pendant l'opération. Utilisez un gant isolant pour sortir le récipient
plateau. Retournez-les et
2 à 3
du four.
faites-les griller jusqu'à ce
qu'ils soient plus ou moins
2 à 3
FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ
croustillants à votre goût.
Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre.
Laissez reposer 2 à 5 minutes.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel soit ramolli.
Mode
Placez la baguette congelée
en diagonale sur du papier
gril seul
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
sulfurisé sur la grille. Laissez
2 à 3
Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d'eau froide et laissez tremper
reposer 2 à
pendant cinq minutes.
à 3 minutes après la cuisson
Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre.
en mode combiné.
Faites chauffer pendant une minute à 300 W. Remuez après l'opération.
à
Placez le gratin congelé dans
un plat en verre, puis posez ce
FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX)
dernier sur la grille. Laissez
Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau
reposer 2 à
froide.
3 minutes après la cuisson en
Faites chauffer sans recouvrir dans un récipient en verre pendant 3½ à 4½ minutes à 900 W
mode combiné.
jusqu'à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent.
à
Placez les pâtes congelées
Remuez deux fois pendant l'opération.
dans un plat rectangulaire en
verre, puis posez ce dernier
FAIRE DE LA CONFITURE
directement sur le plateau.
Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier en verre
Laissez reposer 2 à 3 minutes,
de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez.
après la cuisson.
Faites cuire 10 à 12 minutes à 900 W en recouvrant.
Remuez souvent pendant la cuisson.
à
Placez le gratin congelé dans
Versez directement dans des pots en verre avec couvercles qui se vissent.
un plat rectangulaire en verre,
Mettez les couvercles, puis laissez les pots retournés pendant cinq minutes.
puis posez ce dernier
directement sur le
plateau. Après la cuisson,
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
laissez reposer 2 à 3 minutes.
Étalez 30 g d'amandes éffilées dans une assiette en céramique de taille moyenne.
Faites dorer pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W en remuant plusieurs fois pendant
l'opération.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir l'assiette du
four.
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