Kenwood multipro micro FDM100BA Instructions page 95

Bruksveiledning for mathakker
matvare
Kjøtt
Urter
Nøtter f.eks.
mandler, valnøtter
Ost f.eks. cheddar 150 g
Brød
Kjeks
Hardkokte egg
Små løk eller
sjalottløk
Hvitløk
Bær, f.eks.
bringebær
Tørket frukt f.eks.
svisker, aprikoser
Ingefærrot
Suppe
maksimal tilberedning
kapasitet
300 g Fjern bein, fett og brusk.
Skjæres i terninger på 1 – 2 cm.
30 g Fjern stilker. Det er best og
hakke urtene når de er rene
og tørre.
250 g Pass på at skallet er fjernet.
Kjør til de er hakket. (Merk: det er
umulig å få helt finmalte mandler).
Skjæres i terninger på 1 - 2 cm.
75 g Fjern skorpene og skjær
i terninger på 1 -2 cm.
150 g Brekkes i biter.
5 Skjæres i to eller fire, avhengig
av størrelsen.
300 g Del små løk eller skjær i 2 cm biter. Pulsfunksjon på
200 g Del i båter og fjern skallet.
300 g Fjern stilker.
200 g Skjæres i biter på 2 cm.
150 g Skrelles og skjæres i 1-2 cm
terninger.
0,4 l Ikke bland mer enn 0,4 l suppe.
For best resultat skal du sile av
ingrediensene og ha dem i bollen
med litt av væsken fra
oppskriften. Kjør til du har fått
ønsket konsistens, og tilsett så
resten av væsken.
95
hastighet/tid
(ca.)
Pulsfunksjon på
hastighet 2
Hastighet 2 i 10 sek
Hastighet 2 i 10 sek
Pulsfunksjon på
hastighet 2
Hastighet 2 i 5 sek
Hastighet 2 i 5 -10
sek
Pulsfunksjon på
hastighet 2
hastighet 2
Hastighet 2 i 5 sek
Hastighet 2 i 5 sek
Pulsfunksjon på
hastighet 2
Pulsfunksjon på
hastighet 2
Hastighet 1 i 10 sek
Merk: Bruk den enkle
kniven.