Table des Matières
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RECETTES
PETITS DÉJEUNERS SANDWICHS
INGRÉDIENTS
6 muffins anglais
12 tranches de bacon canadien
6 œufs
INSTRUCTIONS
Brancher la poêle double + four. Une fois préchauffé, ouvrir et poser à plat de façon
à ce que les deux surfaces de cuisson soient exposées. Graisser légèrement la surface
inférieure de cuisson et y casser 6 œufs. Laisser cuire 1-2 minutes, puis fermer le
couvercle. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre goût. Retirer et mettre de
côté.
Sur l'autre surface de cuisson supérieure, chauffer le bacon canadien en le retournant
une fois. Retirer une fois réchauffé et réserver. Essuyer la poêle Double-Up + nettoyer
le four.
Beurrer l'extérieur des muffins anglais et déposer le fond sur la surface inférieure de
cuisson. Garnir de bacon, d'œufs, de fromage et de dessus de muffins. Fermer la poêle
+ four double et chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les muffins anglais
soient grillés.
18 ∙ recettes ∙ bydash.com
6 tranches de fromage
¼ tasse de beurre
POMMES DE TERRE AU FOUR DEUX FOIS
INGRÉDIENTS
2 pommes de terre au four
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 tranches de bacon, cuites et tranchées
¼ tasse de yogourt grec
½ tasse de fromage cheddar râpé, divisé
INSTRUCTIONS
Préchauffer le four à 425 °F. Bien laver les pommes de terre, frotter l'extérieur avec
l'huile d'olive et les piquer à la fourchette. Une fois le four préchauffé, mettre les
pommes de terre au four et les cuire au four de 45 à 60 minutes. Lorsque les pommes
de terre peuvent être facilement percées, les retirer et les laisser refroidir légèrement.
Vous pouvez également cuire la pomme de terre au micro-ondes. Pour ce faire, bien
laver les pommes de terre et les piquer à l'extérieur plusieurs fois avec les dents d'une
fourchette. Un à la fois, micro-onde sur la pleine puissance pendant 5 minutes, flip, puis
micro-onde pendant 5 minutes supplémentaires. Retirer une fois doux et laisser refroidir
légèrement.
Brancher la poêle double + four. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients sauf 1/4
tasse de fromage cheddar. Couper les pommes de terre en deux et les évider de
l'intérieur, en prenant soin de laisser l'extérieur de la pomme de terre intact pour
l'utiliser plus tard afin de retenir les garnitures. Casser l'intérieur des pommes de terre
avec le reste des ingrédients, sauf 1/4 tasse de fromage cheddar, puis remplir les
coquilles de pommes de terre. Placer les moitiés de pommes de terre dans la poêle
Double Up + Four et refermer le couvercle. Cuire de 5 à 7 minutes. Ouvrir la poêle +
le four, garnir du reste du fromage et cuire 1-2 minutes de plus. Servir chaud.
RECETTES
¼ tasse de fromage parmesan râpé
2 cuillères à soupe de beurre
2 c.à soupe de lait entier
Au goût, sel et poivre
ciboulette, pour décorer
recettes ∙ bydash.com ∙ 19
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