Lagrange 439 101 Mode D'emploi page 11

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09
De wettelijke waarborg die de verkoper verschuldigd is sluit
niet de wettelijke waarborg uit die de Fabrikant verschuldigd
is volgens de artikels 1641 en volgende van het Franse
Burgerlijk Wetboek.
Bij defect of slechte werking, contact opnemen met de verko-
per.
In geval van technisch defect binnen de 8 dagen na de aan-
koop, wordt het apparaat vervangen. Na deze termijn wordt
het gerepareerd door de Dienst Na Verkoop van LAGRANGE
RECEPTEN
————————————————————————————
GESUIKERDE YOGHURT
U kunt ofwel uw yoghurt natuur bereiden rekening houdend
met de raadgevingen van paragraaf « indienststelling » en daar-
na poedersuiker toevoegen, ofwel suiker toevoegen voor het
bereiden. Voeg daartoe de suiker samen met de melk en het
ferment en klop goed door tot wanneer de suiker opgelost is.
Variant: u kunt de suiker vervangen door vanillesuiker.
YOGHURT MET VERS FRUIT
Opmerking: indien u vers fruit gebruikt dat zeer zuur is wordt
er aangeraden het slechts toe te voegen aan de yoghurt na zijn
bereiding. Inderdaad, de zuurheidsgraad van het fruit kan de
fermenten doden en de bereiding van de yoghurt in gevaar
brengen.
11:59 Page 11
1 tas gehakt vers fruit - 4 tot 5 soeplepels suiker (volgens uw
smaak) – 1 yoghurt natuur of 1 zakje ferment – 1 L melk.
Meng de melk en het ferment tot wanneer de vastheid homo-
geen is. Voeg het gehakte fruit er mengend aan toe. Verdeel
het mengsel in de 7 potten.
YOGHURTS MET JAM
4 Soeplepels jam of gelei van fruit – 1 yoghurt natuur of
1 zakje ferment – 1 L melk.
Laat de jam of de gelei warmen op zeer zacht vuur. Voeg de
melk langzaam erbij en vul aan met het ferment. Klop goed tot
wanneer de consistentie homogeen is. Laat afkoelen en
verdeel het mengsel in de 7 potten.
Indien u jam gebruikt die niet consistent is, kunt u ze rechts-
treeks met de melk mengen zonder ze voorafgaand op te
warmen.
YOGHURT MET KOFFIE
2 soeplepels suiker (volgens uw smaak) – 1 soeplepel instant-
koffie – 1 yoghurt natuur of 1 ferment in zakje – 1 L melk
Laat een beetje melk warmen op zacht vuur. Los de koffie en
de suiker op in de melk. Klop goed. Voeg de rest van de
koude melk en het ferment erbij. Meng tot wanneer de
vastheid homogeen is en verdeel het mengsel in de 7 potten.
Variant: gebruik karamel of chocolade in poeder in de plaats
van koffie.
9