Norme D'installazione; Allacciamento Idraulico; Istruzioni Per L'utilizzatore - Sammic LE-25 Mode D'emploi

NORME D'INSTALLAZIONE

L'allacciamento, la messa in funzione e l'e-
liminazione di inconvenienti deve essere
eseguita da personale da noi addestrato o
da un installatore qualificato. L'apparecchio
può essere installato in un esercizio com-
merciale e/o di ristorazione collettiva ma
non in un ambito industriale.
ATTENZIONE: I'impianto interno, come
pure i locali in cui vengono installate appa-
recchiature per comunità devono risponde-
re alle norme di prevenzione infortuni e alle
norme elettriche CEI. La società costruttrice
rifiuta ogni responsabilità per eventuali
danni diretti o indiretti qualora non siano
rispettate dette norme.
POAS IN OPERA DELL'APPARECCHIO
Sistemare l'apparecchio sul luogo di insta-
llazione. Togliere le pellicole protettive e le
targhette in carta gommata. Pulire l'appa-
recchio all'atto della prima messa in fun-
zione.
Posizionare l'apparecchio in un luogo
asciutto e lontano da fonti di calore e da
rubinetti d'acqua.
Si consiglia di fissare l'apparecchio al suolo
per evitare accidentali tensionamenti alle
tubazioni.
ALLACCIAMENTO ELÉCTTRICO
L'apparecchio è munito di cavo elettrico da
collegare ad un interruttore generale a
muro, provvisto di magnetotermico che
preserva l'operatore da contatti accidentali
o dovuti a manomissione.
ATTENZIONE: è obbligatorio realizzare un
buon collegamento di terra secondo le
norme vigenti, la società costruttrice rifiuta
ogni responsabilità per eventuali danni
diretti o indiretti qualora non siano state
rispettate dette norme.
Verificare la tensione di funzionamento
sulla targhetta dei dati tecnici posta sull'ap-
parecchio.
Riferirsi agli schemi elettrici per il corretto
allacciamento.
Effettuato il collegamento, inserire l'inte-
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rruttore generale e verificare quanto segue:
- accendere l'apparecchio come descritto
nella "Messa in funzione dell'apparecchio";
- verificare che s'illumini la spia verde che
indica la messa in tensione dell'apparec-
chio;
- avviare l'apparecchio e verificare che il
verso di rotazione dell'apparecchio sia
antiorario;
- spegnere l'apparecchio.

ALLACCIAMENTO IDRAULICO

Effettuare il collegamento alla rete idrica
secondo lo schema in fig.1 e procedere nel
seguente modo:
- fissare il dispositivo di non ritorno dell'ac-
qua in rete (rif. A) e collegarlo con un tubo
flessibile (rif. B)di adeguate caratteristiche
(Tmax 25 °C, Pmax 100 KPa) alla rete; un
rubinetto d'intercettazione dovrà essere
installato a monte del dispositivo di non
ritorno dell' acqua. Il dispositivo A dovrà
quindi essere collegato ad uno scarico in
aria (rif C) o disposto in modo che l'even-
tuale ritorno d'acqua possa essere raccolto
o confluito in uno scarico.
Collegare quindi il tubo di scarico dell'ap-
parecchio (rif. D) ad uno scarico in aria.
MISURE DI SICUREZZA ED ADDESTRAMEN-
TO UTENTE
Il personale specializzato che effettua l'ins-
tallazione e l'allacciamento elettrico, è
tenuto ad istruire adeguatamente l'utenza
circa il funzionamento dell'apparecchio.
Questi dovrà essere messo al corrente delle
eventuali misure di sicurezza da rispettare
ed inoltre dovrà essergli rilasciato il pre-
sente manuale d'istruzioni con la racco-
mandazione di conservarlo in buono stato.
L'apparecchio è destinato ad un uso pro-
fessionale.
La società rifiuta ogni responsabilità per
eventuali manomissioni sui sistemi di sicu-
rezza.

ISTRUZIONI PER L'UTILIZZATORE

M
ONTAGGIO DEGLI ELEMENTI
Aprire il coperchio trasparente tirando la
maniglia fino allo scatto d'apertura (fig.2).
Inserire il filtro vasca (fig.3 rif. E ).
Inserire il cassetto filtro verticale ferman-
dolo negli appositi agganci (rif. F).
Inserire il telaio che circoscrive la zona di
lavoro adagiandolo sul fondo della macchi-
na (rif G).
Introdurre il cestello facendo in modo di
inserire l'albero di trascinamento, che fuo-
riesce dal fondo della macchina, all'interno
del mozzo di supporto del cestello stesso
fino a che i due non siano in presa (rif. H).
Posizionare il coperchio cestello sopra lo
stesso e richiudere il coperchio trasparente
della macchina.
L'apparecchio è dotato di dispositivi di
sicurezza per impedire la messa in funzio-
ne dell'apparecchio nel caso in cui il coper-
chio sia aperto; pertanto ogni volta che il
coperchio è rimosso il motore dell'apparec-
chio è disattivato automaticamente (fig.4).
L'apparecchio può effettuare diversi tipi di
lavorazioni:
-) lavaggio e/o asciugatura di verdura in
foglia
-) lavaggio di verdura pesante e frutta
La società costruttrice rifiuta ogni respon-
sabilità per eventuali danni diretti od indi-
retti causati da un uso improprio della
macchina o da un uso di prodotti diversi da
quelli succitati.
M '
ESSA IN FUNZIONE DELL APPARECCHIO
Dopo aver correttamente effettuato tutte le
operazioni descritte nelle istruzioni prece-
denti l'apparecchio sarà pronto per la
messa in funzione.
Aprire il coperchio trasparente e caricare il
cestello con il prodotto da trattare.
Richiudere il coperchio bloccandolo.
Inserire l'interruttore generale a muro, la
spia verde di messa in tensione dovrà illu-
minarsi (fig. 5, rif.1).
Impostare il programma di lavorazione des-
iderato tra i due a disposizione, lavaggio e
risciacquo (rif. L) o solamente risciacquo
(rif. M), agendo sul pulsante PROG (rif. N).
Effettuata la scelta del programma impos-
tare la durata del ciclo, secondo il prodotto
da trattare e dello stato dello stesso, tra le