Lagrange RACLETTE 6 Vitro Grill Mode D'emploi page 27

Nota: È normalissimo che il livello di riscaldamento non sia
omogeneo su tutta la superficie dell'apparecchio.
Quando avete finito o quando desiderate fare una pausa
durante il pasto, potete riporre le vostre padelle sul piano
inferiore in vetro temprato. Se utilizzate la funzione « tenere
caldo », è normale che il formaggio si rapprenda leggermente.
Se desiderate un formaggio più sciolto, si consiglia di rimettere
la padellina sul piano superiore per alcuni minuti.
Potete porre un piatto resistente ad elevate temperature sulla
piastra superiore. In questo modo, manterrete al caldo le
patate o gli altri alimenti. Attenzione: mettere dell'acqua sul
fondo del piatto per evitare che gli alimenti brucino sul fondo
della pentola.
*Attenzione, l'impugnatura delle padelline da raclette
può essere molto calda a causa dell'irraggiamento delle
resistenze. Per il vostro comfort, la zona di prensione deve
situarsi unicamente sulla parte translucida.
Funzione grill su vetro:
Mettere l'apparecchio su una superficie piana.
Svolgere completamente il cordone
Collegare l'apparecchio ad una presa di corrente, premere
sull'interruttore, la spia si accende.
Attenzione, il vetro superiore è serigrafato. Non cuocere
nulla sulla marcatura, questa deve trovarsi sotto il vetro. Per
accertarvene, il nome « Vitro' Grill » deve essere scritto al
diritto.
Preriscaldate l'apparecchio per 15 minuti.
Attenzione, la grafica rossa sul vetro superiore diventa
marrone quando il grill è caldo e riprende il suo colore
rosso iniziale quando il prodotto si raffredda.
Un attimo prima di avviare la cottura, con un pennello o un
asciugatutto leggermente oliato ungete il vetro superiore.
Disporre gli alimenti da cuocere (piccoli pezzi di carne, lardo,
verdure a pezzi...).
Girate gli alimenti, servendovi del raschietto/spatola, per
cuocere sui due lati.
A cottura ultimata, fateli scivolare nel piatto ; per questo,
mettete il bordo del piatto sotto il vetro.
MANUTENZIONE
Scollegare sempre l'apparecchio e lasciarlo raffreddare
completamente prima di pulirlo.
Il vostro apparecchio comporta vassoi di vetro e richiede pertanto
un'attenzione particolare durante la manutenzione.
Piastre fisse in vetro temprato e resistenza:
Ritirate la piastra superiore in vetro borosilicato per procedere
alla pulizia della parte superiore delle piastre in vetro temprato.
Pulire con una spugna, acqua calda e liquido per stoviglie.
Attenzione: Non utilizzare spugne abrasive né raschietti
metallici per non rigare il vetro.
Attenzione, le piastre in vetro temprato sono fisse, non
tentate di rimuoverle.
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