EUROCHEF Multifry KD9 Mode D'emploi Et D'entretien
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EUROCHEF Multifry KD9 Mode D'emploi Et D'entretien

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Sommaire des Matières pour EUROCHEF Multifry KD9

  • Page 1 MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN...

  • Page 2: Produits Utilisables 5) Fonctionnement

    Eurochef srl Viale delle Nazioni n. 101 – 41122 Modena (Italy) Tel. +39 059-315146- Fax +39 059-3160787 - www.eurochef.it - eurochef@eurochef.it TABLE DES MATIERES 1) AVERTISSEMENTS GENERAUX Pag. 2 2) CARATTERISTIQUES ET DONNEES TECHNIQUES Pag. 3 3) INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION Pag.

  • Page 3: Caractéristiques Et Données Techniques

    Les utilisateurs de la machine doivent être informés adéquatement surtout sur le risque d'incendie de l'huile au cas où le niveau de celle-ci est trop bas, pouvant laisser les spires de la résistance découvertes. EUROCHEF décline toute responsabilité pour une utilisation inappropriée de la machine pouvant causer des dommages aux personnes et aux choses.

  • Page 4: Produits Utilisables

    Le système de réduction de la fumée et de la vapeur, comme également les deux lumières à l'intérieur de la chambre de friture, s'allume automatiquement quand l’huile dans une des deux cuves est à une température supérieure aux 75°C. 4) PRODUITS UTILISABLES Les friteuses MULTI FRY sont appropriées à...
  • Page 5 Maintenez la touche SET enfoncée et utilisez les flèches haut ou bas jusqu'à ce que le mot PT apparaisse en rouge sur l'écran inférieur, puis relâchez la touche SET. Appuyez sur la touche "flèche vers le bas" jusqu'à ce que UP.LS s'affiche en vert sur l'écran supérieur. (température limite supérieure Set.P.

  • Page 6: Entretien De La Machine

    Minuteur Il est possible de régler le temps de cuisson sur la minuterie située sous le thermorégulateur d'huile, qui indique les minutes et les secondes. Utilisez les flèches haut ou bas pour augmenter ou diminuer le temps que vous souhaitez régler. L'affichage clignote brièvement, puis enregistre la nouvelle valeur.

  • Page 7: Entretien Extraordinaire

    7) ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE L'entretien extraordinaire est conseillé tous les six mois ou bien toutes les 10.000 portions. Nettoyer la machine avec des dégraissants liquides non moussant. Les condensateurs (radiateurs) du groupe frigorifique doivent être nettoyés à l'aide d'un pinceau ou soufflés avec de l'air.

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