Table des Matières
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Mise en marche de l'appareil
• Ne pas mettre d'eau dans la base
• Poser le support sur la base de l'appareil
• Suspendre les pots remplis sans leurs couvercles dans les emplacements du support
• Refermer le produit avec le couvercle
• Brancher l'appareil.
• Appuyer une fois sur
• Valider le programme avec la touche
• Ajuster le temps avec les touches + et –.
• Valider avec la touche
• Le cycle commence
• A tout moment, un appui long sur
sélection des programmes.
Temps de fermentation
• Suivant la préparation réalisée (fromages blancs ou petits Délice) et la
recette choisie, le temps de fermentation ira de 12 à 24h.
fluide
doux
12h 13h
- fig.19.
pour sélectionner le programme «fromage blanc»
.
- fig.20.
14h
15h 16h 17h 18h 19h 20h 21h 22h 23h
- fig.7.
- fig.8.
Les pots doivent être suspendus
.
permet d'interrompre la cuisson et de revenir à la
- fig.17.
- fig.18.
.
2
ferme
acide
24h
11
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